食材明細
主料
紅薯粉200g
輔料
清水200g
植物油適量
調料
鹽適量
原味口味
炒工藝
廿分鐘耗時
普通難度苕粉肉的做法步驟
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1取紅薯粉 。
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2與清水混合均勻 ， 加鹽再攪拌均勻 。
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3鍋預熱 ， 放油 ， 油熱改小火 。
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4倒入紅薯粉液體 ， 不停攪拌 。
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5并壓扁 。
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6注意翻面 ， 壓扁 。
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7一直要煎到全部透明 ， 沒有白色 。
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8大概八分鐘左右就熟了 。
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