食材明細
主料
杏鮑菇1個
枸杞5克
小蔥5克
調料
味達美柔香米醋2勺
味達美臻品蠔油3勺
味達美味極鮮醬油1勺
酸咸口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度涼拌手撕杏鮑菇的做法步驟
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1準備食材：杏鮑菇洗凈切片 ， 小蔥切絲 ， 枸杞用涼水沖洗 。
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2鍋內倒入適量的水 。
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3放上蒸格 ， 墊上蒸布 ， 放上杏鮑菇片 。
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4上汽之后蒸10分鐘即可 。
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5碗內倒入2勺米醋 。
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6倒入1勺味極鮮醬油 。
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7倒入3勺蠔油 。
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8攪拌均勻之后 ， 調味汁就做好了 。
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9將蒸熟后的杏鮑菇手撕成絲放入盤中 。
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10撒上一些枸杞 。
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11放上蔥絲 。
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【夏季營養菜譜，涼拌手撕杏鮑菇的】12最后淋上調味汁即可 。
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