食材明細
主料
平菇500g
輔料
干辣椒適量
大蔥適量
姜適量
生抽適量
【簡單難度干煸平菇】配料
油適量
鹽適量
大蒜適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度干煸平菇的做法步驟

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1平菇洗凈攥干水分 , 撕成小朵

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2大蒜切片 , 生姜切末 , 大蔥切段

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3干辣椒剪成小段

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4炒鍋油熱 , 爆香辣椒 , 蔥姜蒜

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5炒鍋油熱 , 爆香辣椒 , 蔥姜蒜

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6加少許生抽和適量的鹽翻均勻出鍋
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