減肥吃水果,你需要避開這5個坑!( 二 )


對于正在減重的小伙伴 , 建議每日水果量控制在250克以內 。 每次吃之前先稱好量單獨放著 , 這樣能避免多吃噢 。


4.不“挑”水果雖說水果主要含的是水分 , 總體能量偏低 , 但不同水果的含糖量和能量差異都較大 。
對于減重的小伙伴 , 在控制每日總量的前提下 , 建議選擇含糖量低且能量低的水果 。
常見水果含糖量:

常見水果能量:



5.用水果代替蔬菜水果和蔬菜從營養成分來看有很多相似之處 , 都是含水量高 , 含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維 , 但是這表不表示二者可以相互替換 , 主要原因有以下兩點 。
第一 , 蔬菜特別是深色蔬菜里含有的維生素會比水果里的更豐富 , 且植物化學物含量也比較豐富 。 植物化學物普遍具有抗炎、抗氧化、預防癌癥等功效 。
第二 , 蔬菜相比水果 , 含糖量低很多 , 食用后不會引起血糖的大幅波動 , 有利于飽腹感的維持 。

另外蔬菜里的膳食纖維量也更高一些 , 和富含碳水化合物的食物一起食用 , 還能延緩血糖的上升 。
在日常飲食中 , 更建議蔬菜和水果搭配著一起吃 。 有研究顯示 , 蔬菜水果聯合攝入 , 可降低心血管疾病的發病風險 , 降低肺癌的發病風險 , 也可能降低糖尿病的發病風險 。


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