1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！

【茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！】茄子的一種新吃法 ， 簡單易做 ， 一個人干掉一大盤 ， 每次都不夠吃！
大家好 ， 今天繼續和大家分享美食故事 ， 如果我和大家說到茄子 ， 大家是不是也是和我一樣對他又愛又恨哪？之所以因為愛他就是因為非常喜歡吃茄子的味道 ， 那么為什么還要恨他呢？就是因為茄子在制作的時候太吸油了 ， 制作方法不對的話 ， 吃的時候滿嘴流油 ， 根本就是沒有辦法吃 ， 有時候在切茄子的時候稍不注意 ， 弄不好還會切到手 ， 讓人真的是欲罷不能 ， 不知道怎么樣對待他 。 對于很多的網友們都是有這樣的困惑吧 ， 就是因為這個原因 ， 今天我專門給大家帶來了一個非常美味的茄子新吃法 ， 這樣做出來的茄子不但好吃而且越吃越上癮 ， 到時候體重上升可不要怨我喲 。
茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！
文章圖片
如果想要制作這一道非常好吃的茄子 ， 所以我們先準備下食材 ， 準備稍微肥點的五花肉 ， 茄子 ， 大蒜 ， 姜 ， 小米辣 ， 綠豆粉 。 接下來我教大家具體的步驟一定要細心的聽好 ， 我們把牛花肉切成肉末 ， 然后把準備好的茄子洗干凈之后把它切成小塊 ， 然后把蒜姜切成沫 ， 把小米辣切成段 。
茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！
文章圖片
第一步的時候 ， 我們把五花肉切成末之后 ， 清洗干凈放在一邊備用 。 要不我們把蒜切成蒜末 ， 蔥切成蔥末再切一點 ， 姜末和小米辣放在一塊 ， 全部切碎放到一個碗中 。 第3步我們把準備好的綠豆粉泡軟 ， 然后把它撈起來綠豆粉有些地方還叫做青絲 ， 一般超市還有一些菜市場里面都會有售賣這種東西的 ， 尤其是在一些地方 ， 像這一種綠豆粉都會買很多回來 ， 也是家庭里面小孩 ， 老人還想吃粉條 ， 煮熟之后配上一些佐料也是可以當飯吃的 。
茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！
文章圖片
第4步我們把準備好的茄子去頭去尾 ， 然后把它對半切開 ， 然后把它切成大小差不多的顆粒狀 。 第五 ， 我們起鍋燒油 ， 然后由這最熱的時候把準備好的蔥姜蒜辣椒末倒進去一半的量 ， 然后把它炒出香味之后把肉末也放進去 ， 繼續大火翻炒把肉末炒香之后一看變顏色 ， 然后我們加入一些食用鹽 ， 再加入少許的生抽攪拌均勻翻炒一小會兒
茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！
文章圖片
第六 ， 我們用一個碗把肉末盛出來鍋底留一些油還要用 。 一起再吃吧 ， 油鍋燒熱 ， 然后把剩下的蔥姜末還有辣椒繼續爆炒出香味之后 ， 把潛在力而倒進去翻炒均勻 。 以后告一段落了 ， 我們把鉗子炒到變軟之后 ， 把剛才已經炒好的肉末倒進去 ， 繼續翻炒 ， 然后把泡好的綠豆粉也放進去 ， 放在一塊均勻的攪拌一下 ， 繼續翻炒 。
茄子的一種新吃法，簡單易做，一個人干掉一大盤，每次都不夠吃！
文章圖片
炒制差不多的時候 ， 千萬別讓他干鍋加入一些適量的鹽和清水 ， 蓋上鍋蓋 ， 悶個五六分鐘就可以了 。 出國之前我們把準備好的蔥花撒在上面就可以點綴一下它的顏值 ， 又可以增加他的一些從香味非常的好吃 ， 估計你看到這樣的美食已經流口水了吧 ， 如此簡單 ， 天熱來臨 ， 我們在飲食上面更要稍微注意一下 ， 趕緊學習一下 ， 給家人分享吧 。
來源：健康生活看一看