導讀:做雞蛋餅時|做雞蛋餅時,只要加點它,不僅雞蛋餅又香又軟而且十分鐘就端上桌

導讀:做雞蛋餅時|做雞蛋餅時,只要加點它,不僅雞蛋餅又香又軟而且十分鐘就端上桌】導讀:做雞蛋餅時 , 只要加點它 , 不僅雞蛋餅又香又軟而且十分鐘就端上桌
現在的天氣一天比一天冷了 , 我們這邊早上剛下了一點小雨 , 下小雨就意味著明天會更冷!各位朋友們 , 一定要多注意保暖啊!冬天我們就要把自己裹得嚴實點 , 現在可不是要風度不要溫度的時候啦!冬天一到 , 有沒有朋友和我一樣 , 早上不想起床 , 甚至早上鬧鐘響了 , 都不知道自己是怎么關上的!有時候起來的早點 , 也感覺自己沒有時間做早餐 , 感覺做個早餐實在是太麻煩了!
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雞蛋餅
前幾天我回老家的時候 , 早上我媽媽給我做早餐 , 做了一道非常簡單的雞蛋餅 , 當時我就和媽媽說:這種雞蛋餅我也會 , 以前在快手上看到過這種做法 , 感覺挺簡單的 , 只是自己沒有做過!我媽媽說:我這個雞蛋餅做法肯定比你那個還簡單 , 我把所有的食材都準備好了 , 大約一分鐘就能烙出一張餅!我聽了之后 , 立馬就驚呆了 , 一分鐘居然可以烙一張餅 , 簡直太厲害了吧!
今天中午我按照我媽媽說的那個做法 , 自己在家做了一下 , 沒想到真的很簡單 , 一分鐘就烙出一張餅 , 全程也就是需要10分鐘吧(我今天中午是自己在家做一個實驗 , 要是真的一分鐘烙一張餅的時候 , 我以后的早餐就不用愁啦)我準備明天早上還要做雞蛋餅吃 , 這么簡單的做法肯定是要和大家分享一下哦!
【雞蛋餅】
【原材料】:雞蛋、面粉、食鹽、胡椒粉、香蔥、胡蘿卜 。
【制作步驟】:
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雞蛋餅
1:首先準備一個小碗 , 在碗中打上雞蛋3個 , 倒上一點清水 , 將雞蛋攪拌均勻(你也可以多打幾個雞蛋 , 我自己一個人吃 , 我就打了三個雞蛋) 。
2:再倒上清水100毫升、適量的面粉攪拌均勻(面糊攪拌的比較稀就可以 , 不用攪拌的很粘稠了) 。
3:把胡蘿卜切成小??;香蔥切成蔥花(胡蘿卜丁切的越小越好 , 蔥花也是一樣 , 切碎一點就可以) 。
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雞蛋餅
4:在面糊中放上剛切好的胡蘿卜丁、蔥花、適量的食鹽、適量的胡椒粉攪拌均勻作為備用 。
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雞蛋餅
5:在平底鍋里邊刷上一層食用油 , 舀上一勺面糊 , 快速的把面糊均勻的攤開 , 大約烙30秒翻一面 , 再繼續烙30秒就可以出鍋了 。
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雞蛋餅
來源:玉鳳