魯菜是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力的菜系 ， 也是黃河流域烹飪文化的代表 。

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但在山東人心中 ， 最好吃的城市不是省會濟南 ， 而是淄博博山 。 這個美食光芒被重重大山掩蓋的地方 ， 口味好到連成龍都連連夸贊 。 今天就跟隨小編 ， 打卡淄博博山風靡朋友圈爆火的美食街吧~
老顏神美食街

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【魯菜是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力 的菜系|不把濟南放在眼里，這座淄博美食小城才是山東美食江湖的NO.1】位于姚家峪禹王山居的老顏神美食街上 ， 大氣莊嚴的大牌坊 ， 古色古香的建筑分列排開 ， 韻味十足 ， 這里匯聚了博山水餃、烤肉、燴菜、博山灌湯包、煎餅、酥鍋等等博山各類特色美食 。

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多種博山特色美食香氣四溢 ， 吸引了大批吃貨駐足品味 ， 煙火氣中的門店和懷舊的時光 ， 令人頓生暖意 。

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開胃又爽口的博山燴菜鍋、遠近聞名的博山酥鍋、外酥里嫩的博山炸肉、又酥又脆的博山炸麻花還有皮酥肉嫩的博山烤肉、別具風味的豆腐箱子、老少適宜的博山卷尖、Q彈筋道的汆丸子、湯鮮味美的博山灌湯包等多種美食 ， 和三五好友圍坐在餐桌前 ， 一起吃著熱氣騰騰的博山美食 ， 享受人生最美煙火味 。

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青磚鋪成的古街 ， 百年傳承的老店 ， 一如既往的老味道 ， 這里或許是最多保留博山市井氣息的地方了吧 ， 在時代進步的今天 ， 又開始展示它獨特的魅力 。

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一座城市的特色美味或許在這里能夠有你想要的答案 ， 夜幕降臨這里就成為了城市煙火最跳耀的地方 ， 如果你也想嘗一下博山美食 ， 快來這里打卡吧
來源：玖月旅行

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