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一直以來很多水果都有自己的標簽|以前成熟沒人摘，掛樹上喂鳥，如今很多人種植，9月大量上市

一直以來很多水果都有自己的標簽 ， 比如雪梨補水滋潤、枇杷潤肺、藍莓養眼、山竹降火等 ， 很多人都會針對性的去購買 。 但是生活中也有很多“不能多吃”的水果 ， 像杏、柿子、李子、荔枝 ， 即使再喜歡也會控制食用數量 ， 這其中只有荔枝會好些 ， 不缺粉絲 ， 每年都銷售火爆 ， 而其他幾個的發展就十分尷尬了 。 自古就有“桃養人杏傷人 ， 李子樹下埋死人”的說法 ， 杏和李子的特性深入人心 ， 所以購買的時候都會克制 ， 這也導致了杏常年價格低迷 ， 李子也沒能有更進一步的發展 ， 但相比之下 ， 柿子就更沒地位了 。
一直以來很多水果都有自己的標簽|以前成熟沒人摘，掛樹上喂鳥，如今很多人種植，9月大量上市
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【一直以來很多水果都有自己的標簽|以前成熟沒人摘，掛樹上喂鳥，如今很多人種植，9月大量上市】柿子的品種很多 ， 南北方都有種植 ， 但在以前 ， 柿子鮮果普遍不好賣 ， 因為軟柿子不耐運輸 ， 賣不到更遠的地方 ， 區域性競爭非常激烈；而硬柿子很講究成熟度和脫澀 ， 往往需要腌制或是點堿砂才能進行脫澀 。
而且柿子容易導致結石 ， 讓很多人都敬而遠之 ， 再喜歡也會克制 ， 所以新鮮的柿子在市場上一直沒能有很好的價格 。 即使是前兩年爆紅的火晶柿子 ， 現在風頭已過 ， 還是回歸到一斤3、4元的價格 。 而它此前的默默無聞的狀態 ， 則是大部分柿子的縮影 ， 種植戶不得不將它們制作成柿餅再進行售賣 ， 否則只會陷入滯銷的困局 。
一直以來很多水果都有自己的標簽|以前成熟沒人摘，掛樹上喂鳥，如今很多人種植，9月大量上市
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在南方很多地方 ， 柿子一直都不受喜愛 ， 即使成熟了也沒有人去采摘 ， 常常掛在樹上喂鳥 ， 或是任由它掉落一地 ， 這種現象持續了很多年 。 因為南方 ， 尤其是沿海幾個省份 ， 一年四季都不缺水果吃 ， 柿子僅僅是嘗鮮才吃一下 ， 日常食用寥寥無幾 ， 所以此前一直都沒有得到多數果農們的青睞 ， 種植面積比較小 。 而且大部分柿子都被拿去曬成柿餅 ， 新鮮柿子往往都是一斤幾毛錢 ， 哪怕它再怎么高產 ， 畝收益還是比不上其他很多水果 。
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直到近幾年 ， 很多柿子新品種的出現 ， 柿子才又頻繁出現在各地市場上 ， 甜脆柿就成了很多人的選擇 ， 這種柿子沒有澀味 ， 口感脆爽 ， 味道甜甜的 ， 汁水充足 。 此外還有太秋、次郎、西村早生、伊薩哈雅等外來品種 ， 充實了人們的選擇 。 正是因為品種上的突破 ， 加上物流運輸的便捷 ， 現在柿子再次成為常見的水果 ， 從每年的9月份開始 ， 一直到11月份都能買到 ， 而且是想吃哪里產的 ， 都沒有什么難度 。
所以現在也有不少農民都重新進入到柿子的種植行列中 ， 大量種植的也不在少數 ， 因為能賣到更遠地方 ， 銷售問題就解決了大半 ， 只要在柿子品質上多下功夫 ， 得到消費者認可 ， 就不難了 。
一直以來很多水果都有自己的標簽|以前成熟沒人摘，掛樹上喂鳥，如今很多人種植，9月大量上市
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進入9月份 ， 今年的柿子又再一次成熟了 ， 目前很多產區的柿子都已經上市 ， 市場上也已經能看到柿子售賣了 ， 只不過擺放的地方沒有非常顯眼 ， 成不了商家主推的水果 。 現在柿子以賣鮮果為主 ， 后期還是會有很多用于制作柿餅 。
喜歡吃的朋友還是要擦亮眼睛 ， 不少品種都有冒牌的 ， 比如火晶柿子下個月才成熟 ， 現在電商已經賣了很長一段時間了 。 不過話說回來 ， 吃柿子適量就好 ， 雖然它也有不錯的藥用價值 ， 具有清熱、潤肺、生津、解毒等功效 。