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【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法

【酸辣藕丁】
【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法
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食材以及調味料的準備：蓮藕 ， 大蒜 ， 線椒 ， 干辣椒 ， 白芝麻 ， 生抽 ， 陳醋 ， 糖 ， 鹽 。
烹飪制作步驟：
1、藕去皮洗凈切小丁 ， 線椒、大蒜切好備用 。
2、鍋里加水燒開 ， 倒入藕丁焯水1分鐘左右撈出 ， 控干水分備用 。
【【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法】3、鍋內放油 ， 油熱后放入蒜末和干辣椒爆香 ， 然后放入藕丁翻炒2分鐘左右 。
4、接著加入線椒、2勺生抽、1勺陳醋、少許糖和適量鹽調味翻炒均勻即可 。
5、最后出鍋前撒上白芝麻 ， 開吃 。
小小提示：不喜歡吃辣的朋友 ， 把辣椒去掉就好喲~
酸酸辣辣的脆炒藕丁～配上米飯 ， 連眉毛也好吃到飛起來 ， 酸辣過癮巨下飯 ， 簡單易做 ， 一看就會 ， 喜歡的趕緊試試吧 。
【甜豆炒魚蛋】
【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法
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食材以及調味料的準備：甜豆 ， 魚蛋 ， 白熟芝麻 ， 大蒜 ， 蠔油 ， 鹽 。
烹飪制作步驟：
1、甜豆去筋洗凈 ， 魚蛋對半切好 ， 大蒜切成蒜蓉備用 。
2、起鍋倒油燒熱 ， 放入魚蛋炒至輕微金黃盛出備用 ， 這樣的魚蛋更香哦 。
3、鍋內加油 ， 油熱后先放入蒜蓉爆香 ， 然后倒入甜豆翻炒 ， 期間再加一點水 ， 繼續翻炒2分鐘 。
4、最后放入魚蛋、白芝麻翻炒 ， 再加少許蠔油和食鹽調味 ， 繼續翻炒2分鐘即可出鍋 。
當甜豆遇上魚蛋 ， 清新美味 ， 魚蛋除了做咖喱魚蛋 ， 還可以這么炒！清甜爽脆的甜豆搭配鮮甜彈牙的魚蛋 ， 真好吃 ， 綠油油的甜豆和圓滾滾的魚蛋搭配在一起 ， 好吃好看毫無違和感 ， 清新可愛 ， 這一抹綠愛了~
【孜然雞胸肉土豆丁】
【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法
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食材以及調味料的準備：雞胸肉 ， 土豆 ， 蔥花 ， 辣椒粉 ， 白芝麻 ， 孜然粉 ， 白胡椒粉 ， 生抽 ， 蠔油 ， 料酒 。
烹飪制作步驟：
1、土豆和雞胸肉分別切成小丁 ， 雞胸肉加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、少許白胡椒粉攪拌均勻腌制30分鐘以上 。
2、鍋內熱油 ， 加入土豆丁煎至兩面金黃撈出；再次熱油 ， 加入雞胸肉煎至兩面金黃 ， 加入剛剛煎好的土豆翻炒均勻 。
3、然后依次加入1勺生抽、半勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、半勺白糖翻炒均勻 ， 撒上蔥花就可以啦 。
比燒烤還好吃得孜然雞胸肉土豆丁 ， 焦香軟糯 ， 香到流口水 ， 一口一個 ， 超級過癮 ， 好吃到轉圈圈 ， 做法簡單零失敗 ， 分分鐘就可以搞定 ， 喜歡的就快試試看吧~
【什錦時蔬粒】
【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法
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食材以及調味料的準備：玉米粒 ， 豌豆 ， 胡蘿卜 ， 火腿腸 ， 大蒜 ， 生抽 ， 蠔油、食用油 。
烹飪制作步驟：
1、玉米粒、豌豆剝好洗凈 ， 胡蘿卜、火腿腸切丁 ， 大蒜切成蒜末備用 。
2、鍋內加水燒開 ， 然后先把豌豆倒入水里煮熟 ， 再倒入玉米粒和胡蘿卜焯水 ， 撈出控干水分 。
3、起鍋熱油 ， 先把蒜末放進去炒香 ， 然后放入火腿腸翻炒片刻 。
4、最后倒入時蔬粒翻炒片刻 ， 再加生抽、蠔油翻炒均勻即可出鍋 。
什錦時蔬粒美味又營養 ， 這道菜經常給小孩吃最適合不過了 ， 做法簡單易學 ， 關鍵還下飯 。
【蒜苔炒肉末】
【酸辣藕丁】食材以及調味料的準備：蓮藕|甜豆炒魚蛋，什錦時蔬粒，泡菜豆腐煲的做法