年輕人和普通人需要補鈣嗎?

很多人都覺得 , 補鈣是小孩和中老年人的事兒 。
但這種看法顯然是——
人的骨密度在25歲左右達到頂點 , 然后在30多歲就開始緩慢下降 。
年輕人和普通人需要補鈣嗎?
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雖然不少人都懂得鈣的重要性 , 但真正重視它的人真的比想象中少很多 。 《中國居民膳食營養與健康狀況》調查結果顯示:
我國城鄉居民每日飲食中的鈣攝入量為366.1毫克 , 城市為412.4毫克 , 農村為321.4毫克 , 遠遠低于中國營養學會推薦的成人每日適宜攝入量800~1000毫克 , 兒童和中老年人缺鈣問題尤其嚴重 。
補充足夠的鈣≠補鈣成功
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攝入的鈣要被人體吸收才是最重要的(劃重點)!
一般成年人每天需要吸收300-400mg的鈣 , 也就是攝入量的30%左右 。 因為鈣的吸收受到體質、營養素缺乏協同作用等因素 , 無法被人體吸收 。
因此 , 選擇食物不僅要考慮鈣含量的多少 , 也要考慮鈣吸收的因素 。
年輕人和普通人需要補鈣嗎?】什么時候開始補鈣比較好?
當然是趁著年輕就開始補鈣啊 。
如果膳食正常、飲食均衡 , 可以不用額外補鈣 。 但如果偏食挑食的話 , 那還是先把飲食習慣糾正過來 。 然后再多吃一些含鈣量豐富的食物 , 基本就可以了 。
如果你屬于兒童、青少年、孕期哺乳期女性、素食者、老年人、運動員等群體 , 除了食補 , 可以額外吃點鈣片 。
如何獲取足夠的鈣量?
一個健康的成年人 , 每天需要補充800毫克的鈣 , 到了50歲以上則是1000毫克 。
含鈣豐富的食物推薦:
綠葉菜:
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尤其是葉類菜含鈣量豐富 , 且綠葉菜還富含鎂和維生素K , 它們能進一步促進鈣的吸收 。
如油菜、芹菜、西藍花、甘藍、白菜等 。
豆類及其豆制品:
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豆類、豆腐等 , 但并不包括豆漿哦!
海產品:
很多海產品就含有豐富的鈣 , 如三文魚、沙丁魚、海帶、小蝦皮等 。
奶類:
牛奶及酸奶、奶酪等多種奶制品 。 根據《中國居民膳食指南》 , 普通成年人每天應喝夠300g牛奶 。
堅果類:
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含鈣和鎂都很豐富 , 如堅果、芝麻、芝麻醬等 。 但植酸含量也高 , 所以每天吃一小把就足夠了 。
每天喝300ml的牛奶 , 吃一斤的綠葉菜 , 再吃點豆腐和一小把堅果 , 就差不多了 。 如果不愛喝牛奶 , 那綠葉菜和豆制品多吃點也可以 , 但是要達到攝入足量的鈣 , 會相對費力點 。
堅持運動幫助補鈣
研究發現 , 適當的運動鍛煉可以促進血液循環 , 增強骨鈣的利用率 , 有利于人體對飲食中鈣的吸收 。
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每周進行3-5次中等強度的運動 , 每次半個小時 , 有氧運動和力量訓練結合進行 , 可以促進骨骼健康 。
總結來說補鈣應該這樣吃
每天至少喝300克奶制品 , 比如一杯牛奶+一杯酸奶;
每天吃綠色蔬菜 , 促進鈣的吸收;
適量吃一些堅果、芝麻、蝦貝、豆制品類 。
對了 , 還要少飲酒、多運動哦 。
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