白菜|秋分過后，“潤”字當頭！這8種清潤食物，建議中老年人，要常吃( 五 ) 豆腐|蘿卜|秋分

2、接下來再給白菜切一下，先把白菜梆子白菜葉子給分開，然后再把白菜梆子給片成薄片，然后再給白菜葉子撕成小塊，放在一邊備用

3、接下來再準備一些小蔥，切成蔥花，再準備一些生姜切成片，再準備一些干辣椒給剪成小段，
4、準備一個小碗，提前調一個美味的料汁，往碗中添加鹽雞精蠔油生抽老抽胡椒粉，再添加一些白糖，然后再放入一些香醋，充分地攪拌均勻再把它放在一邊備用

5、再準備一些豬肉，給切成薄點的肉片，然后再準備一些木耳。，提前泡發好的木耳，給木耳掰成小朵，再放進碗中備用
6、鍋中燒油放入白菜梆子給炒一炒，小火慢炒，炒到白菜梆子變軟的時候，然后再給盛出來，

7、再次起鍋燒油放入肉片給炒一炒，小火慢炒，煸炒出油脂，然后再放入一些蔥姜蒜辣椒爆香，炒香后再放入白菜梆子給炒一炒
【白菜|秋分過后，“潤”字當頭！這8種清潤食物，建議中老年人，要常吃】8、炒入味再放入白菜葉子還有木耳繼續給炒一炒，把弄好的料汁也給倒進去，之后再繼續炒，炒入味盛入碗中，美味好吃的醋溜白菜就做好了