秋分后巧吃3紅3白，“不老肝”、“干凈肺”養出來！不知這竅門，營養全白搭 _健康小知識

本文轉自：北青網
眾所周知，人之所以能夠維持正常的生理活動，背后是各個器官兢兢業業地工作。
其中，有三大器官可謂勞苦功高，任誰看了都要豎個大拇指——
肺肩負著呼吸的大任、肝嘔心瀝血地排毒、腎過濾血液功不可沒……

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足以可見，這些器官的重要性，可謂牽一發而全身動，一損俱損。
那么，我們該如何養護它們呢？

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常吃3紅，健康肝臟養出來
夏天美食特別多，很多人是敞開了肚子吃，不僅胃受罪，肝臟也受累！
【秋分后巧吃3紅3白，“不老肝”、“干凈肺”養出來！不知這竅門，營養全白搭】好不容易熬到了秋季，是時候犒勞犒勞辛苦了一夏的肝臟了！
1枸杞
進入秋天后，人的免疫力會有所下降，這時候適合來點提高免疫力，還能夠養護肝臟的食材——枸杞。

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枸杞子吃法很多，最推薦的吃法是干嚼，能更充分地吸收枸杞子中的營養成分，更有利于其藥效發揮。
但要注意，干嚼的用量不宜過大，以10克左右為宜。
不同季節巧吃枸杞
春季：用枸杞子泡茶滋陰明目；
夏季：用枸杞子泡水喝清除肝火；
秋季：空氣干燥，取適量的枸杞子洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果；
冬季：需要抵御寒冷，可取適量枸杞子泡在白酒中，浸泡7天后方可飲用。

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2紅棗紅棗也是養肝界的扛把子。今天給大家推薦紅棗的兩種吃法，養生效果更好哦！
巧吃紅棗，我有妙招！
紅棗的4種“神仙搭配”：
加甘草、小麥：疏肝解郁、養血安神；
加黨參、白術：補中益氣、健脾胃；
加黃芪、枸杞：提升身體元氣，增強免疫力；
加生姜、半夏：緩解胃脹、嘔吐等癥狀。
不同季節可以這樣吃紅棗：
春秋季節：紅棗再加幾片桑葉煎湯喝，可預防傷風感冒；
夏令炎熱：紅棗與荷葉同煮，可利氣消暑；
冬日嚴寒：紅棗湯加生姜紅糖，可祛寒暖胃。

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3木瓜在《本草綱目》中就有記載， “木瓜平肝和胃” ，肯定了木瓜對肝的養護作用。此外，現代醫學也證明了木瓜有益于肝臟：其富含一種叫齊墩果酸的物質，具有護肝降脂的作用。由于木瓜煮熟以后，其中很多營養成分，如β胡蘿卜素、木瓜蛋白酶等幾乎被破壞殆盡。所以，木瓜最推薦的吃法就是——生吃！生木瓜的3種養生搭配
搭肉類：能夠幫助人體分解肉類蛋白質，促進消化；
搭牛奶：滋潤肌膚、美容養顏；
搭紅棗：補氣養血、健胃益脾。

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常吃3黑，腎臟不鬧病別覺得養腎是冬天要操心的事！事實上，從秋天就開始注重養腎，到了冬天才能事半功倍，更好地抵御寒冬。
1黑豆
黑豆有“腎之谷”的美譽，能長肌膚，益顏色，強筋骨，加力氣。此外，黑豆補腎，主要體現在能緩解腎虛陰虧和腎氣不足，最典型的就是盜汗。所謂盜汗，指的是汗自己偷偷流出來，說明腎陰不足，腎氣虛虧，可以用黑豆“煮汁飲” 。黑豆這樣吃，腎臟特愛做法：取250克黑豆洗凈，入鍋加水煮，等湯汁黏稠濃厚，豆子熟爛時，就可停火。這道黑豆湯出自葛洪《肘后備急方》，能夠補腎益肝，活血解毒。