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關于養生的話題 ， 總是能引起人們的熱議 。
而飲食作為其中最重要的一環 ， 自然也就衍生出許多的養生觀念 ， “過午不食”就是其中一種 ， 但很多人對這種觀念卻有著不同的態度 。
贊成者認為：我的祖父幾十年都沒吃過晚餐 ， 一直活到了102歲 。
而反對者則覺得不吃晚飯 ， 容易營養不良 ， 骨折、胃病肯定接踵而來 。
話說回來 ， 究竟這種養生方式有無益處呢?今天就給大家來分析一下 。
不吃晚飯 ， 對身體有好處嗎?
廢話不多說 ， 讓我們先來看一項研究 ， 該研究追蹤了一組超重的參與者 ， 在不改變飲食的基礎上限制了他們的進食時間 ， 在約3個月的時間里 ， 只在8：00-18:00間進食 ， 而禁食起見可通過喝水保持水分 ， 然后每天將這些數據記錄起來 。
3個月后發現 ， 這些參與者的體重下降了3% ， 腹部內臟脂肪減少了4% ， 這是因為人在進入禁食狀態時 ， 人沒有足夠的能量 ， 只能消耗體內儲存的葡萄糖 ， 并開始使用脂肪作為能量來源 ， 所以時間久了 ， 人自然也就瘦了 。 另外 ， 研究報告還顯示這些參與者的睡眠質量也有一定改善 。
從該研究可見 ， 間歇性禁食是有利于人體健康的 ， 且該研究結論已經發表在知名雜志《細胞代謝》上 。
所以 ， 大家可以偶爾試著把晚飯“省”掉 。
?過午不食 ， 并不適合現代人
雖然 ， 上述的研究證實了“減少晚飯熱量攝入”對健康有利 。 但需要提醒大家的是：研究同少吃并不等于不吃!很多人甚至從“晚飯不吃”直接升級到“過午不食” 。 那么 ， 這種方式適合現代人嗎?
我們先來了解一下“過午不食”是指什么?
很多人其實對它的概念存在誤解 ， 覺得就是從過了正午(中午11點到下午1點)直到第二天早晨都不再進食 。 可事實上并非如此 ， 明末清初的醫學家喻嘉言在《寓意草》中曾對“過午不食”進行了解析 ， 他認為過午不食更應該理解為“非時不食” ， 也就是按時進食 ， 該吃的時候大膽吃 ， 不該吃的時候就控制住自己的嘴 。
而對于“過午不食”這種進食方式 ， 杭州省中山醫院脾胃病科主任醫師張咩慶也發表了自己的看法：“過午不食”并不適合現代人 ， 因為古人多數都保持“日出而作 ， 日落而息”的生活方式 ， 所以 ， 過了午后不吃沒什么問題;但現代人不一樣 ， 睡得晚 ， 常熬夜 ， 如不吃晚飯 ， 會導致體內能量不足 ， 使人感覺疲勞無力;再加上人體胃中存在胃酸 ， 如果不按時吃飯 ， 胃酸大量分泌可刺激并損害胃粘膜 ， 時間久了 ， 很容易引起潰瘍、消化道出血等問題 。 所以 ， 建議大家還是按時吃晚飯 ， 不過在晚餐食物種類的選擇上盡量以清淡、易吸收為優選 。
?不然長期不吃晚餐 ， 可給身體帶來以下危害：
1、導致免疫系統紊亂
不規律的飲食 ， 容易導致營養不良 ， 時間久了 ， 可導致免疫系統紊亂 ， 抵抗力降低 ， 最終更容易受到各種疾病的“騷擾” 。 有研究表明 ， 飲食紊亂癥患者發生自體免疫系統疾病的幾率要比健康人群高的多 。
2、導致糖尿病
不按時吃飯 ， 讓身體處于過饑和過飽狀態 ， 都可提升糖尿病的發病風險 ， 因為這兩種狀態都會影響胰島β細胞 ， 使其功能減退 ， 造成胰島素分泌相對或絕對不足 ， 最終誘發糖尿病 。
3、晚餐變宵夜， 損傷心臟

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