維生素K2 MK7對骨質和骨強度有影響 _健康小知識

維生素K2MK7能促進肝外維生素K2依賴蛋白(VK2DP)、骨鈣素(OC)和基質Gla蛋白(MGP)的羧化，從而能夠防治骨質疏松癥。
【維生素K2 MK7對骨質和骨強度有影響】2020年3月31日《nutrients》雜志發表了日本學者ToshiroSato等綜述“MK-7對骨質量和骨強度的影響” 。結論：與維生素K2MK4相比，維生素K2MK7生物利用度更高，半衰期更長，更能增加骨密度，提高骨質量、骨強度以及膠原蛋白的產生。

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臨床研究顯示：納豆（維生素K2MK7）消耗量越高，髖部骨折發病率越低。（如下圖）

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動物試驗（大鼠）顯示：假手術組為100% ，卵巢切除組骨密度和骨強度均下降，而MK-7組的骨密度和骨強度明顯上升。（如下圖）

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最后作者認為：在維生素K2同系物中，維生素K2MK7在人類具有最高的生物利用度和防治骨質疏松癥骨鈣素（OC）羧化的最重要作用。目前膳食推薦攝入量的維生素K1和維生素K2MK4不能激活OC ，但是目前膳食推薦攝入量的維生素K2MK7可能增加骨骼健康。
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資料來源:ToshiroSato,NaokoInaba,TakatoshiYamashita.MK-7andItsEffectsonBoneQualityandStrength.Nutrients.2020Mar31;12(4):965.