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健身房|專訪｜熊歡談女性健身：不與你的身體為敵

女性對健身的癡迷和瘋狂背后是某種焦慮嗎？
從馬甲線到“漫畫腰”，從“天鵝頸”到直角肩，面對鋪天蓋地的健身模版，普通女性又該如何自處？
在近日出版的《凡身之造：中國女性健身敘事》一書中，華南師范大學體育科學學院教授熊歡與她的研究團隊通過對12位女性健身愛好者的口述故事研究，試圖打破女性健身是“被規訓”還是“被賦權”的二元敘事 ?！八齻冊诮∩磉\動中可能樂觀地接受著規訓，也可能在壓迫中獲得自我解放與救贖 。”熊歡說 。
「口述」
我是熊歡，目前是華南師范大學體育科學學院的博士生導師和教授，一直從事性別研究和體育社會學研究 。
在我的新書《凡身之造：中國女性健身敘事》里，我關注到女性健身背后的社會文化、身體敘事、還有一些關于身體和美的話語霸權的問題 。書里面我講到了12位女性的故事，她們是從近百個采訪案例中摘取出的故事，她們中有經歷過“暴食-催吐”的肥胖者、留學海外的大學生、離異的中年女性、進城的“打工妹”、備孕的高齡女性等 。她們的故事為我們呈現出了性別、身體與社會之間的互動關系 。
健身房|專訪｜熊歡談女性健身：不與你的身體為敵
文章圖片

《瘦身男女》劇照
壓力過大，工作量過大，生活不規律，這些都可以造成肥胖 。所以肥胖是一個現代病、城市病，它的社會影響也是巨大的 。肥胖會增加公共醫療、公共健康的支出壓力，這在西方尤為明顯 。他們想減少這些醫療的壓力，那就要倡導一種健康的社會生活方式 。怎么去倡導呢？他們需要提供健康公共服務，或是引導 。
以英國為例，它有一個政策引導，就是在超市的收銀處不允許擺糖果類的食品 。在超市，經常可以看到人們在結賬的時候會順手抓起一袋糖果，這些都是非必要性的食物，如果讓大家都看不到糖果，而且糖果不是那么容易就拿到的話，人們就不會購買，通過這種方式可以防止對甜食的過度攝入 。
我們也可以采取公共政策和規定去對人們的健康行為進行引導 。比如說要鼓勵綠色出行的話，可能就需要更多的交通輔助設施，為綠色出行提供便利；對一些垃圾食品、油炸食品，因為市場經濟不可能禁止它，那能否通過稅收的調節，讓我們在這些垃圾食品，甜食上的支出提高，那人們可能就不選擇這些食品了；把那些天然食品、粗糧，現在虛高的價格降下來 。諸如此類，都是公共政策引導健康生活方式的手段 。
為什么在美國和英國都會有這樣的情況，胖子更多的是在底層階層，身材好的fit的人在精英階層 。垃圾食品最便宜，窮人就只能吃得起這些東西，付不起去健身房的錢，更沒有這種意識 。所以有時候身體也是社會階層的外化 。我們可以通過提高有害生活習慣的成本來平衡一種正常生活方式 。
很多肥胖是因為壓力，現代人工作生活壓力太大，996加班等等，能不能在法律層面保障人們的休息、休閑權力，杜絕加班，保證一個良好的生活規律？有些人壓力大，會從食物中去尋求慰藉，公共平臺是否能有一些正向的引導，尤其是自媒體領域 。我有一段時間關注過吃播，作為一個觀眾，看到別人吃，似乎感覺像自己吃了一樣，但是之后你會想他真的能吃那么多嗎？是在浪費食物還是在享受食物？其實這些都是負面引導 。為了吸引流量，一些人是假吃然后催吐，他在鏡頭前面是一種光鮮的、怎么吃都吃不胖的形象，實際上是一種表演，也是對大眾的誤導 。
所以我們說肥胖的治理，它并不只依靠個人的自覺，而是整個社會系統應該共同完成的健康目標，形成系統的治理方案 。