南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法

南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法】豬肉是我們最常見的烹飪主材 , 無論是煎炸燜燉煮烤等等做法 , 都是十分美味 , 每個人都有自己的一套小方法 , 今天就來給大家說說我平時的做法!
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
南汁腐乳肉
準備的食材
五花肉1塊 , 紅腐乳2塊 , 白芝麻少許 , 生姜少許 , 蔥葉少許
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
步驟
1.五花肉洗干凈 , 切長段 , 再切片(冷凍再切會更加好切) , 生姜切片 , 蔥葉切蔥花
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
2.腌制五花肉 , 加入姜片 , 豆瓣醬1勺 , 紅腐乳2塊 , 料酒1勺 , 生抽1勺 , 胡椒粉1小勺 , 白糖1勺 , 攪拌均勻 , 腌制2小時 。
南汁腐乳肉的做法,每個人都有自己的一套小方法
文章圖片
3.熱鍋加油 , 放入腌制好的五花肉煎