睡覺前喝牛奶，會增加患癌癥的風險嗎？，快來看看( 二 ) _健康小知識

國際乳品聯合會乳品科學與技術委員會委員、中國農業大學食品科學與營養工程學院的教授毛學英認為，我們可以每天喝牛奶來補充營養，參考我國的牛奶膳食指南建議，每天可以喝300克的牛奶以及相當量的乳制品，可以根據不同的年齡來進行適量增減，但是一般每天不要超過500毫升。
關于什么時候喝牛奶的問題一直也倍受爭議，其實早上喝牛奶是最好的，牛奶通常都作為早餐的營養擔當，有足夠的證據表明，早上將牛奶和谷物一起食用，能加強早餐的營養價值，延緩餐后血糖升高速度，還可以推遲數小時后饑餓感的來臨。

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四、純牛奶、鮮牛奶、舒化奶、高鈣奶、早餐奶，哪種牛奶更值得買？
牛奶作為一種常見的食物，人們的購買率往往很高，但是在挑選牛奶的時候往往容易眼花繚亂，究竟該買哪種好呢？今天我們以常見的純牛奶、鮮牛奶、舒化奶、高鈣奶、早餐奶來說明。
首先，純牛奶和鮮牛奶都是生牛乳，沒有添加其他的成分，不過純牛奶的加工方式是超高溫滅菌，它可以常溫保存，而且保質期較長，適合住校的學生以及不方便經常買牛奶的人；
【睡覺前喝牛奶，會增加患癌癥的風險嗎？，快來看看】而鮮牛奶的加工方式是巴士滅菌方法，需要冷藏保存，保質期較短，人們可以根據自己的實際需要購買，不見多買；
舒化奶就是將乳糖水解，其他營養方面沒有太大區別，主要比較適合乳糖不耐受的人群喝，但是糖尿病患者就不太建議喝舒化奶，這是由于舒化奶中含有游離狀態的葡萄糖，血糖升高的速度非常快，不利于血糖的控制。

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高鈣奶就是鈣含量更高的牛奶，不過含量高并不代表吸收率好，如果添加的是乳鈣或碳酸鈣等，那么人體的吸收率并不高，所以高鈣奶的意義并不大。
早餐奶屬于調制奶，以生牛乳或復原乳為原料，添加了其他原料而制成的乳制品，通常含糖量比較高，不合適長期喝，尤其是糖尿病患者和中老年人更要慎重選擇。
總之，牛奶中含有人體所需的多種營養，是日常生活中的常見食物，只要選對適合自己的牛奶，每天不要超過500毫升，對人體健康是有利的。