荔枝蒂黑色的部分,到底是啥?原來我一直在吃蟲子屎( 二 )


荔枝蒂黑色的部分,到底是啥?原來我一直在吃蟲子屎
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如何挑選荔枝
為了避開荔枝蒂蛀蟲的蟲糞 , 吃上優質的荔枝 , 有必要掌握一些挑選荔枝的方式方法:
聞味道——如果是新鮮的荔枝 , 聞上去會散發出一股清香味 , 這時就可以下手了 。 如果聞起來酸酸的 , 或者帶有一股酒味 , 就要三思而為之了;
看外觀——先看果皮 , 如果看到荔枝的果皮呈現出明顯的褐色 , 就不要選擇了 , 因為其糖分已經喪失或變質 。 再看果皮與果柄的交界處 , 假如果柄處發黑 , 或者果柄和果皮交界處有蟲孔 , 則說明大概率有蟲子 , 需謹慎選擇;
荔枝蒂黑色的部分,到底是啥?原來我一直在吃蟲子屎
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觸果肉——用手輕輕觸碰荔枝 , 或者用手指輕輕地捏荔枝的果皮 , 如果偏硬有彈性 , 這種荔枝就比較水潤 , 屬于新鮮的荔枝 , 可以選擇 。
作為“南國四大果品”之一的荔枝 , 也不用因為蟲子屎的問題而將其徹底拋棄 , 只要挑選到好的荔枝 , 便可以放心大膽地吃 。