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夏季炎熱出汗多，要常吃這6種“高鉀菜”！緩解疲勞，精神飽滿，舒服過夏天！

健康知識養生常識

您好 ， 我是小朋！每天為你分享美食菜譜 ， 做菜竅門！
最近天氣太熱了 ， 氣溫一高 ， 人就很容易出汗 。 特別是一些體型較胖的人 ， 即便是不動光是坐在那里 ， 也會汗流浹背 ， 滿身是汗 。
人在出汗的過程中 ， 流失的不僅只有水 ， 還有許多礦物質 ， 其中最重要的就是鉀元素了 。
鉀是一種電解質 ， 能調節體內的液體和血液水平 ， 對身體健康非常重要 。 人缺鉀會出現疲勞 ， 沒精神 ， 渾身沒勁等現象 。
另外鉀可以降低血壓 ， 降低患心臟病和中風的風險 。
據科學研究 ， 成人的鉀需求量 ， 男性為每天3400毫克 ， 女性為每天2600毫克 。 要想達到這個攝入量 ， 必須要注意飲食結構 ， 要多吃一些鉀含量高的菜 。
夏季炎熱出汗多，要常吃這6種“高鉀菜”！緩解疲勞，精神飽滿，舒服過夏天！
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夏季炎熱出汗多 ， 要常吃這6種“高鉀菜”！緩解疲勞 ， 精神飽滿 ， 舒服過夏天！
下面我就給你推薦6種“高鉀菜”！
1莧菜
夏季 ， 蓬蓬勃勃的莧菜 ， 綠色如云 ， 紅色如霞 。 掐了上面的葉子 ， 用不了幾天又生出新葉來 ， 層出不窮 。
莧菜 ， 青的柔嫩 ， 紅的厚潤 ， 是一道既養生又美味 ， 價格還便宜的菜 。
我們這的人叫莧菜為銀銀菜 ， 這個在如火的夏天 ， 來上一盤青青的莧菜 ， 讓人頓生涼意 ， 味道很特美 。
莧菜中的鉀含量是很高的 ， 每100克莧菜中 ， 含鉀量約為577毫克 。 而且味道口感特別的好 ， 營養也特別豐富！
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2黃豆芽
黃豆芽 ， 是我們平常生活中很常見的一種菜了 。 更是一種營養豐富 ， 味道鮮美的蔬菜 。 用來燉著吃 ， 炒著吃都是可以的 。
黃豆芽富含鉀元素 ， 每100g含鉀量160mg 。 有助于維持神經健康 ， 心跳規律正常 。
可以預防中風 ， 并協助肌肉正常收縮 ， 起到降血壓作用 。 還含有維生素E ， 能保護皮膚和毛細血管 ， 防止動脈硬化 。
它還含有較多的蛋白質和維生素 。 具有清熱明目 ， 補氣養血 ， 防止牙齦出血 ， 心血管硬化及低膽固醇等功效 。
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3毛豆
毛豆是新鮮連莢的黃豆 ， 富含植物性蛋白質 ， 又含有較高的鉀 ， 鎂元素 。 B族維生素和膳食纖維也比較豐富 。 具有緩解疲乏 ， 補脾健胃 ， 緩解便秘的功效 。
夏季天氣炎熱 ， 毛豆中含鉀豐富 ， 食用后可以幫助緩解因出汗過多導致的鉀流失 ， 緩解因為鉀流失引起的身體疲乏 。
毛豆用來煮著吃最香了 ， 也是最好的下酒菜之一 。
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4菠菜
菠菜屬于比較常見的蔬菜 ， 營養物質比較豐富 ， 含有豐富的維生素以及礦物質 ， 尤其是鉀元素含量相對比較豐富 。
其中鉀元素的含量 ， 平均每100g菠菜大概含311mg的鉀 。
當人們出現低鉀癥時 ， 可以常吃一些菠菜來達到輔助改善疾病的效果 ， 有助于緩解癥狀 ， 能夠起到輔助補鉀的效果 。
菠菜可以用來清炒 ， 清燉 ， 燒湯 ， 涼拌等 。
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5芥菜
薺菜含鉀是比較高 ， 礦物質含量也比較豐富 。 其中的鉀元素含量是最高的 ， 對于正常人群或者低鉀血癥的人群 ， 常吃薺菜對身體很好 。
薺菜里面還含有蛋白質 ， 脂肪 ， 維生素B1、B2 ， 維生素C ， E等 ， 但是這幾種礦物質里面含有的鉀元素最多 。
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