1、人工合成VC無法取代水果
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（關于吃水果的爭論似乎從來沒有停止過 。我想就這些疑問 ， 給大家幾條建議 。點擊此處了解 吃水果必須知道8件事 ）
很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質 ， 即維生素C與維生素P組合的狀態存在 。在人體組織中 ， 維生素P能協助維生素C發揮作用 。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑 ， 其效果遠不如天然維生素C 。此外 ， 如長期服用維生素C藥片可在體內生成大量草酸 ， 成為腎結石的物質基礎 。
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