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【頭發白多吃黑木耳】

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人們都知道,頭發變白與精神緊張、過度憂慮有關,河北醫大一院中醫科主任白亞平介紹,防治頭發變白,除調節情緒外,在飲食上還要注意增加微量元素和有烏發作用的營養物質的攝入,以促進頭發的正常生長 。
微量元素鐵和銅是促進頭發黑色素合成的重要元素,頭發變白的人應多吃富含這兩種元素的食品,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等 。還有一些食物也有烏發作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等 。多吃富含b族維生素的食物,如粗糧、豆類、蔬菜和水果,也有幫助 。
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