微塑料|陳根：每人每周攝入的5克微塑料，正在掀起一場健康危機納米

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文/陳根
倫敦自然歷史博物館認為，微塑料是“這個時代最大的人造災難之一” 。事實的確如此，因為微塑料無處不在；它存在于在自來水里，人們買的食物，穿的衣服，甚至是呼吸的空氣中。最大的微塑料肉眼可見，大小不足0.5厘米。但更多的微塑料則很小，小到像灰塵一樣被人們吸入或和食物一起吃下去。
事實是，每個人每周、每天甚至每餐都會攝入微塑料，而這些微塑料也正在改變我們的身體，危害人類的健康。遺憾的是，從現代生活里消除微塑料幾乎是不可能的，但我們仍然可以采取一些措施來盡量減少微塑料的攝入。

什么是微塑料？
當前，許多人對微塑料（microplastic）的認知還只限于微塑料的大小和尺寸上，即微塑料是指直徑小于5毫米的塑料碎片和顆粒。
這一概念是在2004年，由英國普利茅斯大學的海洋生物學家RichardThompson教授正式提出的。自此以后，無處不在微塑料開始被科學家們不斷發現：深海中；北極雪和南極冰中；貝類、鹽罐、飲用水和啤酒中；飄在空中，又或隨著雨水飄落在高山和城市中。
對微塑料的研究，最早集中在研究個人護理用品中發現的塑料微粒、在壓模成產品之前逸出的原始塑料顆粒，以及廢棄瓶子和其他大型塑料廢棄物中慢慢釋放出的塑料碎片。而所有這些微塑料都會被沖入河流與海洋中：2015年，海洋學家估計全球水面漂浮著15萬億至51萬億個微塑料顆粒。
而為了建立對微塑料更深入的了解，近年來，研究人員還從材料、成分等方面復刻出了微塑料的真實模樣。美國《化學與工程新聞》的一篇文章指出，目前大多數關于微塑料的毒理學研究使用的是聚苯乙烯珠。這是一種常見的量產材料，具有不同尺寸和不同的官能團，但它們與真實環境中的微塑料并不一致。
美國貝勒大學（BaylorUniversity）環境科學教授ChristieSayes表示，他們在海水或環境水樣中發現的微塑料往往是“鋸齒狀、邊緣鋒利的碎片” ，即便是實驗室里有意將塑料餐具攪碎制造而來的微塑料也不是聚苯乙烯珠那樣的規整球形。英國倫敦帝國理工學院的環境毒理學家StephanieWright也表示，她在空氣中檢測到的大多數微塑料顆粒也都是碎片，而非球體。
值得一提的是，對于納米粒子來說，形狀和鋒利邊緣的數量會影響其毒理學特性。具有更多鋒利邊緣的顆粒，在細胞炎癥和氧化應激過程中表現得更明顯。有研究發現，細長而堅硬的纖維碳納米管可以在小鼠體內引發與致癌物石棉相同的病理反應。
另一項2015年的研究則顯示，六邊形納米金顆粒比圓形和三角形的顆粒更容易進入上皮細胞，造成的細胞質量負擔也更高。因此，微塑料的形狀不應被忽略，這很有可能是決定其危害性的重要因素。
從微塑料的復雜成分來看， PMMA、PP、PE、PET、PS都是常見的塑料制品成分。 PMMA即聚甲基丙烯酸甲酯、有機玻璃，俗稱亞克力。許多植入型醫用材料，包括口腔科和骨科的耗材中都含有PMMA成分。 PP是聚丙烯，廣泛應用于服裝、毛毯等纖維制品、醫療器械、汽車、零件，也用于食品、藥品包裝。 PE是聚乙烯，主要用于食品包裝，如水果、蔬菜，超市采購回來的半成品都是用的PE保鮮膜。 PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯，可樂瓶、礦泉水瓶制作的主要原料。 PS為聚苯乙烯，熱塑性塑料，經常被用來制作各種需要承受開水溫度的塑料杯、一次性泡沫飯盒。