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天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好|“隔夜水有毒！”實驗數據披露，給予媽媽們隔夜水的真實答案

天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好 ， 那就是關注養生 ， 她們經常會在家庭群里發一些養生文 ， 同時還批評你不聽勸 ， 小心老了身體遭罪 。 最近 ， 她們又開始跟“水”過不去 ， 說“隔夜水有毒 ， 不能喝！”看看 ， 老母親總是“為了你好” ， 但是 ， 秉著“科學為王”的精神 ， 今天我們就來通過實驗看看 ， 到底隔夜水有沒有毒 ， 能不能喝 ， 一切用數據說話 。
天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好|“隔夜水有毒！”實驗數據披露，給予媽媽們隔夜水的真實答案
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在媽媽們的想象中：
一壺水燒好了放在那里 ， 空氣中的灰塵、細菌慢慢飄進水中 ， 開始大量繁殖 ， 變成細菌的“老家” ， 甚至還有蚊子、蒼蠅、蟑螂不小心掉進水里 ， 就算沒有掉進水里 ， 它們的腳碰到水面也很臟 ， 隨后它們身上的病菌就爬到水里……到了第二天早上 ， 不知情的我們把水喝進肚子里 ， 就會拉肚子、腹瀉 。
隔夜水真的有毒嗎？不妨深究一下
首先 ， 深究一下“隔夜水”三個字 ， 什么樣的水才叫隔夜水？今天白天倒了一杯水 ， 第二天早上再喝叫“隔夜” ， 還是晚上11點倒了一杯水 ， 過了零點就叫“隔夜”？當然 ， 如果中間間隔的時間太短 ， 就沒有必要深究了 ， 能有多少細菌呢？所以我們可以把隔夜水理解為“放了很久的白開水” 。
其次 ， 深究一下 ， 到底是放了幾個小時 ， 4個小時還是8個小時？若是按照8小時睡眠時間來算 ， 放了8個小時的隔夜水是比較有研究價值的 ， 但是為了實驗更具說服力 ， 我們還打算放置12小時、36小時 ， 也就是說最多隔了三夜 ， 來看看到底會變成什么樣 。
天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好|“隔夜水有毒！”實驗數據披露，給予媽媽們隔夜水的真實答案
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實驗開始：
1、燒水煮沸
【天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好|“隔夜水有毒！”實驗數據披露，給予媽媽們隔夜水的真實答案】2、打開蓋子靜置36個小時
3、每隔12小時取一次樣本
結果如下：
隔一夜：菌落總數<1CFU/mL
隔兩夜：菌落總數<1CFU/mL
隔三夜：菌落總數<1CFU/mL
從結果來看 ， 隔了36個小時后 ， 水里的細菌也沒什么變化 ， 就算有少量細菌 ， 也會被胃酸殺死 ， 不存在中毒的情況 。 當然 ， 在實驗室中和在家庭環境中肯定有一些區別 ， 但是間隔12個小時飲用還是沒什么問題的 ， 畢竟煮沸本身就是殺菌的一種方式 。 由此可見 ， 隔夜水是可以喝的 。
另外 ， 還有人對隔夜水中的亞硝酸鹽濃度是否會升高存在疑惑 ， 我們同樣做了實驗 ， 包括自來水、桶裝水 。 在第一次煮沸后 ， 又連續煮沸了10個小時 ， 隨后再放置36個小時 ， 結果發現自來水中的亞硝酸鹽濃度從0.806ug上升到0.1612mg ， 桶裝水從0.55ug上升到0.011mg ， 注意是毫克不是克 ， 遠遠低于中毒標準0.5克 ， 現在媽媽們應該可以放心 ， 不用擔心喝隔夜水會中毒了 。
通過實驗大家應該知道了 ， 隔夜水有毒這個說法是假的 ， 大家不用相信 ， 如果家里的長輩還跟你說不能喝 ， 你就可以拿出實驗數據給她們看 ， 當然 ， 如果想家庭和諧 ， 不妨讓讓老媽 ， 重新倒一杯水喝 ， 這樣就“你好 ， 我好 ， 大家好” 。
天下的媽媽們似乎都有一個相同的愛好|“隔夜水有毒！”實驗數據披露，給予媽媽們隔夜水的真實答案
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夏季炎熱 ， 比起隔夜水能不能喝這個話題 ， 正確飲水更重要 ， 畢竟喝隔夜水不會被毒死 ， 但是忍著不喝水卻會渴壞了腎 。 那么 ， 如何正確飲水呢？
1、燒開的水放涼一會再喝 ， 水溫應低于60度 ， 以免燙傷食道和口腔黏膜 ， 同時還要蓋好 ， 避免灰塵落入杯中 。 水壺和茶杯每天都要刷洗 ， 減少水垢產生 ， 不用的時候把杯子倒置晾干 ， 減少細菌滋生 。