懷孕期間飲食應該注意哪些?( 二 )


如果飲食中有富含維生素C的食品 , 則能幫助身體更多地吸收食品中的鐵 。
這只需在早餐時喝杯橙汁;或在午餐和晚餐吃點西紅柿、紅辣椒、花椰菜或豌豆 。 最好在兩餐之間喝咖啡或茶 , 不要在用餐時喝 , 因為在用餐時喝會使身體難以吸收食品中的鐵 。

懷孕期間食用足量的富含鈣質的食物 , 有助于使寶寶的骨骼和牙齒堅固 。 飲食如果缺鈣 , 發育中的胎兒就會吸收您骨骼里的鈣質來滿足其需要 。 這樣可能會增加您骨骼疏松的風險 , 以后容易骨折 。
請記住 , 低脂或脫脂乳品的鈣含量通常跟全脂乳品差不多 , 甚至更多一些(不過松軟干酪含鈣較多) 。 如果您沒有吃任何乳品或上面提到的“孕期食物種類和建議份量”所列的替代品 , 那么您可能需要鈣質補充劑 。 請咨詢您的產科醫生 。
維生素D
懷孕時 , 您可能要檢查自身維生素D的水平 。
如果您的維生素D水平低 , 一定要解決這個問題 , 可以適當地曬曬太陽 , 或服用適當劑量的含有維生素D的藥片 。
懷孕期間飲食應該注意哪些?
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懷孕期間我是否需要額外補充維生素或礦物質?
所有處于生育年齡的女性 , 在打算懷孕之前或懷孕期間都需要平衡的膳食 , 并服用含有推薦劑量的葉酸的多種維生素 。 女士服用的多種維生素 , 必須是專供孕前、孕期和哺乳的 , 因為這樣的制劑比較有可能含有孕期所需適當劑量(每日推薦劑量 , 即RDI)的各種維生素和礦物質 , 包括對大腦的健康發育十分重要的碘 。
專家建議 , 所有處于孕期或哺乳期間或打算懷孕的女士 , 每天應補充150毫克的碘 。 如果您現在有甲狀腺疾病 , 在補碘之前請征求您的產科醫生的意見 。
油脂是什么?
您只需要少量油脂即可 , 面包上涂薄薄的一層天然黃油或人造黃油 , 在做飯和拌沙拉時放一點油就行了 。 菜籽油、橄欖油、葵花籽油、紅花籽油(safflower)、玉米油和大豆油都是比較健康的選擇 。 您從谷物和肉、蛋、奶酪、花生醬和人造黃油已經能夠獲得足夠的油脂 。
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有人以為孕婦體內的鈣會通過母親的牙齒流失 , 這是錯誤的 。 不過 , 如果您不能從飲食中獲得足夠的鈣 , 身體會將骨頭中儲存的這種礦物質提供給寶寶 。
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健康警示!
孕婦應避免吃諸如生蠔、刺身、熏三文魚或烤生蠔之類的生魚肉和生海鮮 。
懷孕期間飲食應該注意哪些?
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葉酸對您和寶寶都很重要
葉酸是一種B族維生素 。 懷孕前(懷孕前至少一個月)和懷孕初期(頭三個月)都必須攝入足夠的葉酸 。 葉酸有助于預防胎兒出現健康問題 。 如果懷孕前沒有額外攝入葉酸 , 您不要擔心 。 只要在知道自己懷孕后立即補充葉酸即可 。
您可通過以下途徑攝入足量葉酸:
?食用富含葉酸的食物 , 如全谷物食物 , 額外添加葉酸的全谷物早餐、深綠色葉類蔬菜、干豆、鷹嘴豆和扁豆、橘子、橙汁、香蕉、草莓、鱷梨和馬麥醬(Marmite)或咸味醬(Vegemite)等酵母醬 。
上述食物列表中 , 水果每天爭取吃兩份 , 再加五份蔬菜和四到六份谷物食物 。
?每天服用一片低劑量葉酸片(0.5毫克)或含有0.5毫克葉酸的妊娠專用復合維生素劑 , 并食用葉酸含量高的食物 。 如果您不想服用復合維生素劑 , 您還可以到藥房或健康食物店購買葉酸片 。
妊娠早期攝入葉酸不足 , 跟一種稱為神經管畸形(脊柱裂和先天無腦畸形)的疾病有關 。 這種缺陷會影響寶寶的脊髓或大腦 , 引起嚴重的問題 。