俗話說 , 病從口入 。 肥胖是導致很多疾病的誘因 , 像糖尿病、脂肪肝和心血管疾病......
當我們健康亮起紅燈時 , 之前吃的每一口飯都不是無辜的 。

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然而面對美食 , 我們都是"道理我都懂 , 可我就是禁不住誘惑" 。
這可怎么辦?!為了拯救胖子們 , 科學家們也是操碎了心
最近有一項新的研究好像給我們提供了新思路 。
多吹空調能減脂?
人身體里有兩種脂肪 , 一種是白色脂肪(WAT) , 這是導致肥胖的「壞脂肪」;另一種是燃燒「壞脂肪」的好脂肪 , 即棕色脂肪(BAT) 。
近日 , 哈佛大學醫學院曾玉華團隊在《Naturemetabolism》發表了一篇論文 。

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研究人員首先將肥胖小鼠和正常小鼠分別在冷(5℃)和熱(30℃)環境中飼養7天 。
結果發現低溫顯著降低了兩組小鼠的體重 , 并且改善了由高脂飲食增加的小鼠血糖和胰島素水平 , 減少了高脂飲食誘導產生的高促炎因子水平 。
這項研究表明 , 棕色脂肪在低溫條件下 , 通過產生專門的促消解介質來促進肥胖中的炎癥消退 。
如此說來 , 我們在三伏天 , 多吹吹空調 , 好像還有利于減肥呢~

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【吹空調都能瘦?前提是:這種脂肪足夠多!】棕色脂肪與讓你"肥胖"的白色脂肪不同 , 它不能存儲能量 , 而是通過分解白色脂肪消耗能量 。 也就是說棕色脂肪越多 , 機體的能量消耗就越多 , 意味著可以減肥 。
打個比方 , 白色脂肪就是棉襖 , 胖子的大肚腩就是厚厚的棉襖 , 它可以隔絕外界寒冷 , 可以起到保暖的作用 。
而棕色脂肪則是高科技的"自發熱棉襖" , 它不僅可以隔絕外界寒冷 , 還能自己發熱 , 給身體提供熱量 , 而它發熱的動力就在于燃燒白色脂肪 。
這樣大家能理解了吧 , 白色脂肪被燃燒沒了 , 那么人自然就瘦了 。

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好脂肪可遇不可求
減肥還得管住嘴
通過研究 , 我們發現在寒冷的環境下 , 棕色脂肪活躍 , 確實能有"減肥"的效果 , 但是棕色脂肪在成人體內分布較少 , 僅在鎖骨和頸部有分布 , 有些人甚至沒有 。
而且我們也還沒有找到可以"人為"調動棕色脂肪減肥的方法 , 所以我們還是多管住嘴 , 邁開腿吧~
1
聰明吃脂肪
飽和脂肪酸少吃:豬油、牛油、椰子油等油中所含膽固醇較多 , 多食不利于心血管健康 。
單不飽和脂肪酸適量吃:花生油、芝麻油、茶籽油等油可以適量攝入 , 每日在25-30g之間 。
多不飽和脂肪酸多吃:大豆油、玉米油、葵花籽油等富含亞油酸、EPA、DHA , 可以多吃 。

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選對主食
可以把一部分米飯、面條等換成雜糧、干豆類和薯類 , 如:糙米、燕麥、蕎麥、紅小豆、蕓豆、紅薯等 。
以及在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下 , 盡量選擇飽腹感強的食物 , 免去節食帶來的痛苦和不良反應 。
魔芋、玉米、菌類、南瓜、胡蘿卜等低熱量、高膳食纖維食物 , 它能促進咀嚼和唾液分泌 , 有助于產生飽腹感信號 , 建議多食 。
3
每周運動
針對肥胖人群體重大、運動能力差的特點 , 推薦健步走、騎車作為基礎的減肥有氧運動項目 。
建議針對胸、背、腿、肩和腰腹核心等五個大肌肉群進行鍛煉 , 每周可以鍛煉3次(隔天鍛煉) , 與有氧運動交替進行 。
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