有研究表明 ， 甜味劑的甜味會讓人感覺吃了含糖的食物 ， 進而刺激人體產生胰島素 ， 導致血糖下降 ， 讓人產生饑餓感 ， 食欲增強 。 無糖飲料中的“甜味劑”雖然零熱量 ， 但長期攝入人工代糖會導致胰島素內分泌失衡 ， 反而會導致人體新陳代謝紊亂 。
此外 ， 北京疾控中心也曾對希望靠無糖飲料來減肥的說法進行辟謠：不甜≠“0糖” ， “0糖”≠健康 。 喝“0糖”飲料能減肥純屬欺騙大腦 ， 食用“0糖”食品與預防糖尿病無關 。 北京疾控中心提醒 ， 絕對的“無糖食品”是不存在的 。 如果血糖穩定 ， 在控制每日主食攝入總量的前提下 ， 可以少吃“無糖食品” 。 要認清配料標簽 ， 對“無糖食品”不迷信不盲從 。
文/本報采訪人員張鑫統籌/池海波
【喝無糖飲料真的更健康嗎？】供圖/視覺中國
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