多吃三豆
1、綠豆
綠豆是很常見的豆類食材了 , 夏天常見的綠豆湯、綠豆做的綠豆糕等各種綠豆點心都非常適合夏天吃 , 綠豆清香 , 煮爛后口感沙軟 , 三伏天吃非常解饞又解暑 , 最簡單的就是直接煮綠豆湯 , 可以搭配一些海帶、陳皮、冬瓜等煮出來的綠豆湯口感風味各不相同 。
推薦做法:綠豆薏米百合糖水
食材:綠豆、百合、薏米 。
1、綠豆、薏米洗凈待用 。
2、薏米先干炒變焦黃出鍋洗凈待用 。
3、薏米、綠豆一起放入鍋里 , 加水煮沸 , 小火煲煮35分鐘 。
4、下入百合干片一起繼續煮10分鐘 , 食材煮軟爛 , 加入少許冰糖調味煮融化即可 。
2、黑豆
黑豆是一種富含花青素、蛋白質的豆類食材 , 三伏天濕熱很重 , 體內濕氣也比較重 , 這個時候吃點黑豆具有補腎滋陰、健脾利濕解毒 。 黑豆還健脾利濕 , 三伏天可以適當地給家人吃一些黑豆豆漿、黑豆做的糖水等等 。
推薦做法:三豆解暑湯
食材:黑豆、赤小豆、綠豆 。
1、三豆混合洗凈 , 加入清水泡發待用 。
2、把所有食材放入電飯煲里 , 加入清水 , 選擇“養生粥”模式 。
3、一個程序走完成 , 下入適量紅糖片煮融化即可 。
3、赤小豆
赤小豆很多人都不陌生了 , 夏天赤小豆不能少 , 赤小豆很多人會跟紅豆混淆 , 其實赤小豆的顆粒更小一些 , 兩者對比還是很明顯的 , 功效上也不一樣 , 赤小豆有很好的祛濕功效 , 三伏天用赤小豆搭配上薏米、紅豆等食材一起煮糖水、煮粥喝 , 可以祛濕對身體好 。
推薦做法:紅豆赤小豆蓮子糖水
食材:紅豆、赤小豆、蓮子、紅糖 。
1、把蓮子去芯洗凈待用 。 紅豆、赤小豆洗凈泡發待用 。
2、把洗凈的所有食材一起放入電飯煲里 , 加水煲煮1個半小時左右 , 下入紅糖片煮融化即可 。
Lily美食談碎碎念:
【高血壓|夏天,分享“三花三豆”的做法,簡單好吃又解饞,大人孩子都很愛吃】以上就是適合三伏天吃的“三花三豆” , 7月16號入伏天 , 大家飲食上做好調整 , 少吃一些冷飲濕氣重的食物 , 這“三花三豆”就是不錯的選擇 , 應季而食 , 身體倍棒 , 附上了詳細的推薦做法 , 可以收藏做給家人吃哦 。
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