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狗尾草|夏天，分享5道家常開胃下飯美食，做法簡單又美味，換著做，一周不重樣

營養膳食狗尾草

狗尾草|夏天，分享5道家常開胃下飯美食，做法簡單又美味，換著做，一周不重樣

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狗尾草|夏天，分享5道家常開胃下飯美食，做法簡單又美味，換著做，一周不重樣

夏天 ， 分享5道家常開胃下飯美食 ， 做法簡單又美味 ， 換著做 ， 一周不重樣 。 ?當下已經進入三伏天的中伏了 ， 中伏長達20天 ， 也是一年中最熱的一段時間 ， 在這高溫酷暑的季節 ， 動不動就容易滿身大汗 ， 尤其是愛出汗的小伙伴 ， 夏季運動后的小伙伴 ， 特別容易流一身汗 ， 這個時候我嘛不光只是補水多喝水就行的 。 進入中伏 ， 太熱愛出汗 ， 這5種“高鉀”食物多吃 ， 一整夏精神飽滿

出汗多身體的鉀元素容易隨著汗液流出來 ， 這個時候容易感到身體疲乏 ， 沒精神 。 所以我們還需要通過食療補充一些鉀元素 ， 多吃一些鉀元素含量高的食材就是不錯的選擇哦 。

一、毛豆
毛豆是一種夏季時令美食之一 ， 是黃豆的嫩莢 ， 夏天正好顆粒飽滿 ， 口感清香脆嫩 ， 可以多吃一些 。 營養美味還很解饞 。 毛豆中含有豐富的大豆蛋白質、豐富的膳食纖維 ， 維生素等 ， 其中鉀元素含量也很高 ， 大約每100克毛豆中鉀元素的含量大約是478毫克 。 夏天出汗多可以多吃一些毛豆 。

推薦菜譜：毛豆炒絲瓜
食材：毛豆、絲瓜 。
1、毛豆取出毛豆粒洗凈待用 。
2、絲瓜去皮洗凈切塊待用 。
3、毛豆沸水下鍋煮斷生撈起瀝干水 。
4、熱鍋涼油 ， 下入大蒜炒香 ， 加入絲瓜炒軟 ， 即加入毛豆一起翻炒均勻 。 加入少許鹽調味即可 。

二、海帶
海帶是一種物美價廉的海產品 ， 自帶獨特的清香 ， 碘元素含量很好 ， 除此之外 ， 海帶中的鉀元素含量也不錯的 ， 三伏天出汗多 ， 用海帶搭配綠豆一起煮糖水喝再合適不過了 ， 清甜解暑又解饞 。

推薦菜譜：海帶絲綠豆湯
食材：綠豆、海帶 。
1、綠豆洗凈 ， 海帶洗凈切絲待用 。
2、把綠豆和適量的海帶絲一起放入砂鍋里 。
3、加入適量的清水煮沸 ， 煲煮40分鐘 ， 煮成綠豆沙軟 。
4、加入少許的冰糖煮融化即可 。

三、芹菜
芹菜是很常見的蔬菜之一 ， 有幾個品種 ， 西芹的菜梗比較粗 ， 口感清香脆嫩 ， 用來炒菜吃非常不錯 ， 含有豐富的維生素和膳食纖維 ， 腸胃不好或者是便秘的小伙伴可以多吃一些芹菜 。 搭配上百合一起炒 ， 簡直是絕配 ， 夏天、秋天吃都非常適合 ， 清熱解暑 。

推薦做法：西芹百合炒雞蛋
食材：西芹、新鮮的百合、雞蛋 。
1、西芹刮掉老筋洗凈 ， 斜刀切段待用 。 百合瓣取下來洗凈待用 。
2、沸水 ， 下入西芹和百合焯水斷生 ， 撈起瀝干水待用 。
3、熱鍋涼油 ， 下入雞蛋炒凝固 ， 起鍋裝盤待用 。
4、鍋里余油 ， 下入大蒜炒香 ， 加入西芹百合和雞蛋一起翻炒均勻 ， 少許鹽和雞精調味即可 。

四、口蘑（白蘑菇）
口蘑也叫百合膜 ， 自帶清甜 ， 夏天也是口蘑餓時令季節 ， 人工種植一年四季都能吃得上 ， 口蘑也是菌菇的一種 ， 富含多種氨基酸 ， 口感鮮甜 ， 含有豐富的蛋白質、硒元素、鉀元素等等 ， 是一種非常健康的菌類食材 ， 夏天出汗多可以適當吃一些口蘑 。