緊急提醒：粽子不能這樣吃！嚴重可引發中毒( 二 ) _健康小知識

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今天就是端午節，各種口味的粽子爭相上市，不少市民已經迫不及待地開始應景嘗鮮。但你知道嗎？不是所有人都能吃粽子，吃粽子也有注意事項。有一位老糖友因為按捺不住"饞蟲" ，導致血糖飆升后就醫↓↓↓
65歲的王先生是一名糖尿病患者，多年來比較注意控制血糖。臨近端午王先生看著周圍的人都吃上了粽子，心里也有些"欠不過" ，他知道自己因為身體原因不能吃甜粽，特地選了幾個清水粽。
擔心太膩王先生還弄了些咸菜"解膩" ，一口氣吃了5個，第二天一早起床后的王先生感到頭昏乏力吃不下東西。一查空腹血糖，發現已經飆升到13mmol/L比正常范圍高出一倍多，王先生不敢大意趕緊來到武漢市第四醫院古田院區就診。
該院區內分泌科主任林梅接診后對王先生進行了詳細檢查，結果顯示王先生不僅血糖超標，因為食用了咸菜，體內的血鈉水平也明顯升高，好在就醫及時且平時血糖等指標控制良好處理后沒有造成嚴重的后果。
林梅主任提醒說：粽子是市民喜愛的節令食品，不過制作粽子的糯米比大米更容易吸收，對血糖的影響也更明顯，甚至會引發酮癥酸中毒，導致嚴重后果。糖尿病患者如果想吃粽子一定要確保自己的血糖控制平穩，首選不加餡料的清水粽。
但不宜食用過多，每頓需要控制在50g以內，也不要同時進食其他主食類食物，最好搭配一些清淡的新鮮蔬菜食用，并密切監測餐后血糖。另外，糯米的黏度較高不太容易消化，過多食用會加重腸胃負擔，中老年人也不要吃得太多，轉發起來吧！