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腎病早期該怎么吃？這幾類食品盡量別吃，有些高熱量食品對腎有益

常聽人說 ， 腎不好要少吃加工品 ， 多吃天然食物 ，。 腎臟是人體排毒最重要的器官 ， 當腎臟逐漸失去功能時 ， 除積極治療外 ， 還需要通過良好的飲食控制來延緩腎功能惡化 ， 進而避免透析 。 慢性腎臟病有五個階段 ， 越到后期 ， 飲食禁忌愈多 ， 那么早期的腎臟病都有哪些飲食注意呢？
以天然食品為主 ， 少吃加工食品
腎臟患者想要避免透析 ， 飲食上最重要的就是多吃天然食物 ， 少吃加工食品 。 為了防腐 ， 食品添加物有其存在的必要 ， 雖然有食品監管 ， 但仍然有不法商販販賣非法添加的食品 ， 這增加了腎病患者的風險 。 另外 ， 多數加工食品（如加工肉品）屬于高磷食物 ， 通常腎功能不佳的患者 ， 需限制高磷食物攝取 。 因此 ， 腎功能不全患者應多吃天然食物 ， 少吃加工食品 ， 才能減少腎臟負擔 。
腎病早期該怎么吃？這幾類食品盡量別吃，有些高熱量食品對腎有益
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低蛋白飲食能延緩腎功能衰退
再者 ， 應采取低蛋白飲食 。 限制飲食中蛋白質的量 ， 可減少尿蛋白的產生 ， 延緩腎功能衰退 。 低蛋白飲食可減少含氮廢物堆積 ， 避免造成腎臟負擔 ， 也延緩腎病進展 。
對于早期的腎臟病患者（有尿蛋白外 ， 其他數值一切正常） ， 飲食不用那么嚴格 ， 通常是看尿蛋白量來決定蛋白質要減少多少 ， 通常第一、二期慢性腎臟病患者 ， 蛋白質量減至正常人的八成即可 。 假如平常吃面會加一顆鹵蛋 ， 第一、二期腎友就不要再吃蛋 ， 只吃面就好 。
第一、二期腎友只要注意均衡飲食、不要太咸就好 ， 但到了第三期腎友就需較嚴格的限制飲食中的蛋白質量 ， 原則是一天約攝取0.6-0.8克/公斤體重的蛋白質量就好 ， 如此可減少含氮廢物產生 ， 并延緩腎功能下降速度 。
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怎么計算每餐蛋白質量？
建議先咨詢醫生 ， 算出一天能吃的蛋白質總量 ， 平均分配到三餐；再學習各類食物的蛋白質概算法 。 舉例來說 ， 比如腎病患者一天只能吃3或4兩肉 ， 患者3只手指寬的肉可以算1兩 ， 而1杯豆漿 ， 也算1兩肉 ， 用這原則概算 ， 患者較有概念 ， 知道該如何控制蛋白質量 。
【腎病早期該怎么吃？這幾類食品盡量別吃，有些高熱量食品對腎有益】低蛋白飲食該注意哪些問題？
很多民眾知道雞、魚、鴨、蛋等含有動物性蛋白質 ， 卻不曉得米、面及其制品 ， 甚至是蔬菜中 ， 也有植物性蛋白質 ， 結果不小心多吃了很多身體利用效率差的植物性蛋白質 ， 導致蛋白質總攝取量并未減少 。 此外 ， 不要為了減少蛋白質量 ， 而完全不碰肉或鮮少吃肉 ， 結果反而營養不良 ， 加速腎臟病惡化 。
腎病早期該怎么吃？這幾類食品盡量別吃，有些高熱量食品對腎有益
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腎病患者可補充哪些食物？
在控制蛋白質的前提下 ， 仍應攝取足夠的熱量 ， 熱量攝取不足會造成身體組織快速分解 ， 加重腎臟負擔 ， 腎友適當補充高熱量低蛋白的食物 ， 可維持良好體力 。 通?！巴该鞯摹笔澄锞褪歉邿崃康偷鞍资澄?， 如冬粉、河粉、寬粉、粉絲類等等；至于用太白粉、地瓜粉等制成的粉圓、涼粉、藕粉、粉皮等 ， 則可做成好吃的點心 。
來源：小飛健康說