中老年人補鈣吃什么？老年人要注意了( 二 ) _健康小知識

此外，空心菜還屬于膳食纖維類的食物，適當的還可以促進腸胃的蠕動，促進消化，預防便秘。因此，平時比較養生的中老年人，不想靠肉補鈣的話，可以適當地吃一點空心菜。
·紅薯葉
紅薯不僅渾身是寶，紅薯葉亦是如此。紅薯葉被稱之為“蔬菜皇后” 。其營養價值豐富，如：葉綠素、膳食纖維、鈣等多種營養素。相關數據顯示，每200克紅薯葉中則含有360毫克的鈣質，可以說是補鈣界的“天花板” 。

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·牛奶
牛奶中富含了多種營養物質，如：蛋白質、礦物質、鈣等多種微量元素。此外，牛奶中的營養物質并不像蔬菜，需要身體單獨地吸收。牛奶中的營養物質都是溶解狀態的，方便人體吸收。《中國居民膳食指南》中有指出，牛奶是補鈣的首選食品。
海鮮、空心菜、紅薯葉、牛奶中都含有豐富的鈣元素，適當的補充確實可以達到補鈣的效果。但是隨著年齡的增長，鈣質的吸收能力會有所下降，過度依賴于補鈣的話，可能會出現適得其反的現象，甚至會導致還流失更加嚴重。
因此想要將這4種食物中的鈣元素充分吸收的話，還需要適當的補充點維生素D 。可以促進人體對鈣質的吸收。
維生素D的補充，不僅可以依靠食物，還可以多曬太陽，這樣可以促進維生素D的合成。
總結：“病從口入”很多疾病都是由于我們忽視飲食健康，吃出來的。因此希望中老年人可以注意飲食健康，及時補充鈣質，讓骨骼“堅硬無比” 。