在肉類的選擇上 ， 老年人應該盡量選擇富含優質蛋白的肉類 ， 比如牛肉、青蝦和魚肉 ， 這些都是老年人的最佳選擇 。 多吃這些食品 ， 不僅可以幫助老年人增加營養 ， 而且還能促進老年人對優質蛋白的吸收 ， 最大限度地保障老年人的健康 。 如果對于豬肉和動物肝臟 ， 老年人是絕對禁止食用的 ， 因為這些食物很容易讓老年人患上高血脂 。
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除了在食材的選擇上非常講究的 ， 老年人對食材的烹飪上 ， 更應該做到健康而又方便 ， 其中最為典型的方式就是燉、煮和蒸 。 這樣的烹飪方式 ， 不僅能夠牢牢地鎖住食材的味道 ， 而且還能保持營養不外流 。 不過老年人應該盡量避免油煎和油炸 ， 因為這會讓老年人攝入更多的油脂 ， 對健康是非常不利的 。
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四、堅持做有氧運動
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