好吃的幾道家常美味菜，做法簡單營養豐富，詳細菜譜分享給你 _健康小知識

養生資訊，養生我送您“四個要” ，一要早睡早起；二要早晚運動，多多鍛煉；三要謹慎換衣，預防感冒，四要樂觀向上，心胸寬廣，愿您沒事多鍛煉，健康常相伴！好了廢話不多說一起來看今天分享的內容。
【清蒸南瓜排骨】

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用料：小排、南瓜、剁椒、姜蒜末、料酒、生抽；
做法
1.排骨切小塊，用清水煮開撈起。剁椒和姜蒜末混合，加入少許料酒和生抽。
2.熱鍋下剁椒和姜蒜末炒香，放入排骨繼續炒一會。關火。
【好吃的幾道家常美味菜，做法簡單營養豐富，詳細菜譜分享給你】3.南瓜切片，放在盤底。放入剛炒好的排骨。入蒸鍋蒸上40分鐘左右。
辣子雞

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食材：雞，料酒，鹽，蔥姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，蔥段
做法：
1.將雞洗凈后切成2-3cm的小塊，加入料酒、鹽拌勻，腌制20分鐘;
2.姜、蒜切片，蔥干辣椒切段;
3.鍋中倒入300ml油燒熱，放入雞塊略炸，炸至金黃色后;
4.大火燒熱油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的雞塊翻炒，撒入雞精白糖和蔥段炒勻。
花椒雙脆

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1、先把豬舌200克切成片，加姜蔥、料酒和鹽腌味，豬黃喉200克改花刀。
2、凈鍋上火放油燒熱，下芹菜節50克、蒜苗節50克和黃瓜片100克，并加少許鹽炒斷生，盛在土碗內打底。
3、鍋洗凈，摻入紅湯燒開，放入豬舌片和豬黃喉，加蠔油、雞精、鮮花椒、青辣椒圈和花椒油煮熟，盛在碗里輔料上邊。另取鍋放油燒熱，下干青花椒熗香，最后起鍋澆在碗內菜肴上即成。

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胡蘿卜炒雞蛋
材料：胡蘿卜、雞蛋；
做法
1.胡蘿卜刨成絲，雞蛋打成蛋液備用；
2.鍋里加少量油，倒入蛋液，把雞蛋攤熟盛出；
3.鍋里加少量油，加入胡蘿卜絲翻炒，快熟后加入雞蛋翻炒均勻；
4.放入一點鹽再翻炒下即可出鍋；返回搜狐，查看更多
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