秋補養生,這五樣“秋補”食物更要提前備

雖然還殘余著伏天的暑氣 , 但也漸漸為秋天的到來拉開序幕 。 秋季伊始 , 陽氣漸收 , 陰氣漸長 , 更要注意滋補養生 , 這五樣“秋補”食物更要提前備 。
秋補養生,這五樣“秋補”食物更要提前備
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1.黑豆
很多人不僅以貌取人 , 還“以貌取物” , 黑乎乎的豆子雖然不好看 , 但它的營養價值可是十分可觀 。 黑豆是當之無愧的“蛋白之王” , 最適宜在夏末秋初進食 。
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2.蝦
秋補的食補雖然需要清淡 , 但也一樣需要肉類的營養 。 蝦肉又嫩又香 , 烹飪過后的蝦肉也很好消化 , 很適合初秋進食 。 但選蝦的時候需要注意新鮮 , 做的時候也需要認真處理蝦線等垃圾 。
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這些步驟聽起來就麻煩 , 不如直接入手這種即食的蝦肉干 。 食材來自深海大蝦 , 野生天然更營養 , 應季捕撈 , 拒絕冷凍蝦 。 蝦肉經過多次流動水沖洗和浸泡 , 去除大部分的鹽味 , 讓蝦肉吃起來不那么“齁咸” 。
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況且蝦肉干不添加任何調料 , 0防腐劑與添加劑 , 讓您能夠嘗到地道的蝦肉原味 , 味道咸香 , 經過去殼處理 , 吃起來更方便 。
3.蓮藕
俗話說“秋藕最補人” , 初秋的蓮藕更是我們不能少的一樣“寶” , 若是怕此時的蓮藕寒涼 , 也可以將它磨成細粉 , 做成細膩清香的藕粉來喝 , 也是一樣的滋養 。
4.海苔
顏色深綠的海苔是一種有著豐富營養的堿性食物 , 也是秋補的“一寶” 。 海苔含有多種營養 , 甚至可以與大豆相媲美 , 在生活中也經常被用于煮湯、煮粥等 。
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南方有一種用海苔做的餅 , 好吃又營養 。 餅皮由優質小麥粉制作 , 少油無糖更營養 。 將經過篩選的海苔與小麥粉相融合 , 十幾道傳統工藝制作 , 餅皮香酥 , 海苔細膩鮮香 , 非常可口 。
秋補養生,這五樣“秋補”食物更要提前備
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秋補養生,這五樣“秋補”食物更要提前備】不過需要注意的是由于不含防腐劑 , 所以保質期比較短 。 早上一杯黑豆漿搭配海苔餅 , 既營養又美味 , 讓您新的一天元氣滿滿 。
5.紅棗
紅棗很早以前就被人稱為“長壽果” 。 由于立秋之后還處于伏天 , 人體還飽受高溫的折磨 , 身體虛弱 , 氣血容易不足 , 應該多吃一些補氣益血的紅棗來補充營養 。