立秋以后,陰盛陽衰,建議多吃這5樣,扶陽護陽,順利入秋( 二 )


做法步驟:
1、桂圓剝去殼 , 留下桂圓肉 。
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2、紅棗清洗干凈 。
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3、將桂圓肉和紅棗放入鍋中 , 放入適量紅糖 , 倒入適量清水 , 煮大約25分鐘左右 。 桂圓紅棗茶就煮好了 。
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第四 , 南瓜 。
南瓜被認為是搶秋膘的首選食物 , 立秋以后多吃南瓜 , 可以補充身體當中的營養 , 改善秋天干燥帶來的不適 。
推薦食譜【燜南瓜】
食材準備:
南瓜 , 白糖 , 生抽 , 食用油
做法步驟:
1、南瓜清洗干凈 , 對半切開 , 用勺子挖去南瓜當中的瓜瓤 , 切成塊狀 。
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2、鍋中燒油 , 油燒至六成熱左右倒入切好的南瓜塊 , 翻炒至南瓜微微變色 , 放入一勺白糖 , 倒入三勺生抽 , 翻炒均勻 , 倒入適量清水 , 清水的量是南瓜2/3即可 , 蓋上鍋蓋燜煮大約五分鐘 。
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3、中間可以開蓋翻炒幾下 , 防止粘鍋 。 五分鐘以后即可出鍋 。
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第五 , 韭菜 。
韭菜雖說不是應季食材 , 但是立秋以后吃韭菜可以補陽健胃 , 平和氣血 , 增強身體免疫力 。
推薦食譜【炒合菜】
食材準備:
韭菜 , 雞蛋 , 紅薯粉條 , 豆芽 , 生抽 , 老抽 , 蠔油 , 食用鹽 , 雞精 , 小米辣 , 大蒜
做法步驟:
1、紅薯粉條清洗干凈 , 用開水泡大約20分鐘左右 。
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2、碗中打入三個雞蛋 , 攪拌成雞蛋液 。 鍋中燒油 , 油熱以后將雞蛋液倒入鍋中 , 翻炒至雞蛋斷生炒熟以后裝盤 。
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3、豆芽清洗干凈;韭菜清洗干凈 , 切成段狀;小米辣清洗干凈 , 切成辣椒圈 。
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4、鍋中燒油 , 油熱以后放入切好的小米辣 , 將清洗干凈的豆芽放入鍋中翻炒均勻 , 炒至豆芽變軟以后 , 倒入炒熟的雞蛋和泡好的紅薯粉條 , 將韭菜段放入鍋中翻炒均勻 , 放入一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、適量的食用鹽和雞精 , 翻炒均勻 。 倒入適量清水煮大約五分鐘左右 。 五分鐘以后即可出鍋 。
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立秋以后 , 適當多吃以上5種扶陽補陽的食物 , 不足氣血 , 增強體質 , 順利入秋 。 返回搜狐 , 查看更多
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