種植牙|我過敏了!我不怕!學會替換致敏食物

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天氣炎熱 , 不少寶寶的過敏癥狀也會“復蘇” 。 現在 , 我們就來聊聊如何讓過敏寶寶在這段時間安心吃喝 。 首先 , 家長可以通過以下癥狀來判斷寶寶是否有過敏 , 建議從這幾方面進行觀察:
1.胃腸道及口腔癥狀:唇舌紅腫、咽喉瘙癢、嘔吐腹瀉、吞咽困難等 。
2.皮膚癥狀:蕁麻疹、特應性皮炎、濕疹等 。
3.呼吸系統癥狀:鼻炎、支氣管痙攣、過敏性咳喘等 。
替換致敏食物 , 營養均衡搭配

確認寶寶過敏后 , 家長需要了解寶寶過敏原因 , 有的放矢地規避致敏食物 , 避免寶寶出現過敏癥狀 。 但家長也不能簡單地“一刀切” , 所有容易致敏的食物都不讓寶寶食用 。

牛奶、雞蛋、大豆、堅果、海鮮等是常見的致敏食物 , 但都具有較高的營養價值 。 家長可以選擇含有同類營養素的食物給寶寶食用 , 同樣可以達到營養均衡搭配的效果 。 替換形式如下:
牛奶過敏:可用肉類、豆類、全麥、堅果代替 。
【種植牙|我過敏了!我不怕!學會替換致敏食物】雞蛋過敏:可用肉類代替 。
大豆過敏:可用肉類、谷物代替 。
堅果過敏:可用豆類、全麥、植物油代替 。
海鮮過敏:可用肉類、全麥、豆油、亞麻仁、堅果代替 。

食用抗敏食物緩解過敏癥狀
1.生姜
生姜富含抗氧化劑一姜辣素 , 有助于增強人體免疫力 , 能有效緩解換季引發的各種疾病 。 生姜還具有消炎功效 , 是緩解肌肉疼痛和炎癥的理想食物 。 家長可以煮姜茶給寶寶飲用:在500毫升水中放入100克生姜 , 煮沸后加入適量冰糖 。 姜茶有助于緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道癥狀 。

2.紅棗
紅棗中含有大量的抗過敏物質一環磷酸腺苷 , 可阻止過敏反應的發生 。 有過敏癥狀的寶寶可以經常食用紅棗 。
在過敏高發時期 , 家長可用干紅棗煮水 , 讓寶寶一日多次飲用;也可將干紅棗肉撕開后煮粥 , 一周食用一到兩次 , 能有效預防寶寶過敏 。

3.金針菇
經常食用金針菇有利于寶寶排出重金屬離子和代謝產生的毒素、廢物 , 能有效增強機體活力 。 金針菇菌柄中含有一種特別的蛋白質 , 可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥 。

金針菇的烹調形式多樣 , 可以入湯、炒菜等 。 需要注意的是 , 烹調新鮮的金針菇時一定要多煮幾分鐘 , 防止寶寶菌菇過敏 。

4.蘋果
蘋果富含維生素C , 有助于減輕由過敏引起的呼吸困難 。 蘋果皮中含有的抗氧化劑也可提高肺部功能 。 過敏寶寶攝取一定量的蘋果果膠 , 可使血液內導致過敏的組胺濃度下降 , 從而起到緩解過敏癥狀的效果 。
5.胡蘿ト
胡蘿卜有健脾和胃、清熱解毒、降氣止咳等功效 , 可用于緩解過敏引起的腸胃不適癥狀 。 胡蘿卜含有的B-胡蘿卜素具有調節血液中組胺平衡的功效 , 能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等 。
胡蘿卜可作為很多菜肴的輔料 , 可每周多次給寶寶食用 , 也可制成胡蘿卜泥讓寶寶食用 。