大寒有“三候”，你知道是什么意思嗎？ _健康小知識

松柏天生獨，青青貫四時。
心藏後凋節，歲有大寒知。
慘淡冰霜晚，輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴，未見斧斤遲。
搖落千秋靜，婆娑萬籟悲。
鄭公扶貞觀，已不見封彝。
這是我國著名詩人黃庭堅對大寒節氣所寫的一首詩，今天正是我國是24節氣中的最后一個節氣，同時也是臘八節，據說臘八節已經有1000多年的歷史了，這一天應該是吃臘八粥的習俗，基本上臘八粥選用十幾種食材包括大米、糯米、枸杞、紅棗、核桃、桂圓、蜜棗、蓮子、紅豆等；熬出一碗香濃的臘八粥，喝下一碗臘八粥，討個好彩頭。

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而大寒在小寒以后，小寒指的是天氣漸漸變冷了，而大寒意味著天氣冷到了極點。小寒過后的半個月就是大寒了，意思就是說過了小寒后面的兩周就會氣溫下降，大家注意記得及時注意保暖！大寒以后年味兒一天比一天濃了，許多人家就開始忙于腌魚臘肉，采購年貨，準備過春節了。今年因為情況特殊，很多地方提出“非必要不返鄉”但是作為低風險地區很多人也還是選擇了回家過春節， 2020年的春節因為疫情很多人沒能與家人團聚。那么大寒有“三候”你知道是什么嗎？

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大寒三候指哪些？
一候雞乳
在農村地區家家戶戶都養雞，為了就是過年子女回家能夠吃上家鄉的老母雞湯，這就是鄉愁的味道。據史料先秦史籍《逸周書·時訓解》：“大寒之日，雞始乳”意思就是說從大寒這天開始母雞就開始哺乳小雞了，要知道在冬天母雞下蛋的概率會很低，因為母雞卵巢需要光照紫外線的刺激，而且光照比較少的話，產蛋所需的維生素D等礦物質元素也會少，所以從大寒之日起光照越逐漸增多，母雞哺乳小雞的時機也在逐漸成熟，所以接下來的就是靜靜等待小雞破殼而出了。

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二候鷹隼厲疾
【大寒有“三候”，你知道是什么意思嗎？】鷹隼也叫征鳥，它是一種非常兇猛的鳥，在鳥類食物鏈中處于頂端。因為天氣冷它需要穿越太平洋，中途需要休息，然后嘴里需要叼著一棵樹枝，目的就是累了可以站在上面休息，餓了就吃水里的魚蝦；厲疾就是速度非常的快，跟箭一樣迅速，因為大寒天氣非常的寒冷，征鳥需要吃食物來抵御寒冷，不然還沒過太平洋就餓死了。

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三候水澤腹堅
字面意思水澤就是指湖面，腹就是中間的意思，堅就是指中間凸起，引申的含義就是大寒這天天氣會很冷，俗語說三九四九冰上走，大寒就是其中的四九，大寒時節湖面上會結冰，人在上面都可以走路，一直走到湖中間都沒事，可見大寒天氣的寒冷程度了

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綜上所述，筆者認為現在的天氣比我們小時候暖和多了，記得小時候下場雪第二天早上門都開不了，現在這樣的大雪天已經很少了，不過大寒節氣冷是肯定的了，所以一年四季輪回是不會變的，快過年了，在這里祝大家新年快樂，闔家幸福！