乙肝|初秋末伏，建議：吃1味，品2樣，忌3不吃，助全家安穩度過秋老虎肝臟

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“三伏”是一年里最熱的時期，分初伏、中伏、和末伏。而今年末伏的時間是8月15至8月24日，一共10天，而末伏剛好是處于立秋節氣之間，所以在民間，又把末伏稱為“秋老虎” 。

雖然末伏天氣還是比較炎熱，但是相比較頭伏和中伏，末伏溫度早晚會涼爽，但中午還是會比較炎熱，所以在末伏時，我們的飲食也要隨著氣溫的變化而變化，平時不妨多吃一些相對應的食物，初秋末伏，建議：吃1味，品2樣，忌3不吃，養好身體，助全家安穩度過秋老虎～
食一味：鴨肉
推薦理由：秋初末伏，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火氣躁。因此，在肉類的選擇上應首選性質偏涼，或性平的肉。俗話說防苦夏吃吃鴨。這是因為鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱和食欲不振的人食之，更為有益。
推薦食譜：鴨肉吃法很多，燜鴨、紅燒鴨肉、三杯鴨、蒜香鴨肉煲等等，鴨肉你喜歡怎么吃呢？

品兩樣：綠豆湯
推薦理由：綠豆粥是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆可用以清熱解毒、治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
【食材】：綠豆、冰糖。
【做法】：綠豆洗凈，入高壓鍋，加大概中指第一二關節高度的過濾水，大火煮至上氣后轉小火15-20分鐘，關火，消氣后開蓋加冰糖，再加蓋（不蓋嚴），小火煮至冰糖融化即可關火。綠豆湯有流沙口感，粉粉的，淡淡的甜味，配上一個白煮蛋，很清爽，又很營養。

品兩樣：酸梅湯
推薦理由：酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料，有著悠久的歷史。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。雖然酸梅湯味道酸，但它卻屬于堿性類食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助于體內血液酸堿值的平衡。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可保健強身，是暑熱天里不可多得的保健飲品。
【乙肝|初秋末伏，建議：吃1味，品2樣，忌3不吃，助全家安穩度過秋老虎】
【三不吃】
一不吃：西瓜
現在天氣已經立秋，老話就有“秋瓜壞肚，吃果防燥”的說法，大多數的瓜類都屬于寒涼食物，所以到了伏末，這類瓜類最好少吃，尤其家里有老人和孩子的家庭，腸胃不好容易吃壞肚子，所以盡量少吃或者不吃果類。

二不吃：辛辣刺激食物
末伏已入秋，秋主肺，此時如果吃的太過于辛辣，容易生燥，冬天就更容易咳嗽。末伏可以適當多吃酸，甘味食物，這樣可以起到滋陰潤燥的作用。

三不吃：冷飲和過度吹空調
立秋之后很多地區的天氣依然炎熱，但是注意這時吹空調也有有度。還有很多年輕人喜歡吃冷飲，這時應該少吃生冷刺激的食物了，保護腸胃的同時也是在幫助心血管。