有些小企業未取得生產許可 , 但也想賣鹽 , 唯一的方法就是弄個假的防偽標簽來蒙混過關 。

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假防偽標簽都比較粗糙 , 因為生產工藝低的原因 , 印的分不清楚 , 顏料也比較低劣 , 用手就能抹掉 。 所以買鹽時看看防偽標是否清晰 , 能不能擦掉 , 看每一包貼的位置是不是一樣的 , 就能分辨出真假食鹽了 。
【總結】
食鹽主要是攝入鈉元素 , 并提供鹽味 , 一般人買精制碘鹽就可以了 。 中老年人和高血壓人群選擇低鈉鹽 , 但一定要買有真防偽標簽的食鹽 。

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