五姐妹的飯店 | 放棄500強穩定工作換來的吃不膩的經典 | 說到菜名都知道是她家的徽菜...|3.5折涮羊肉!秋后第一份羊肉鍋子,我承包了!

五姐妹的飯店|放棄500強穩定工作換來的
吃不膩的經典|說到菜名都知道是她家的
徽菜榜上有名|羊肉燒烤龍蝦土菜都燒的來
“朋友說 , 他一直追著從老店吃到了新店”
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看到一道招牌雞爪 ,
它的名字就能猜的七七八八..
再抿一口xuan到位的羊湯!
嗯就是它沒錯了!
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「被老合肥人喜歡的飯店」
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你可能對這家店不熟 , 但你的爹地媽咪或多或少都會知道這家店
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五年前 , 五姐妹因為喜歡吃羊肉 , 想吃更好品質的羊肉 , 索性開起這家店 。
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時至今日 , 店里的“土”味已經被大家送上了徽菜的口味榜 。 多年經驗 , 熱門榜的含金量遠不及口味榜 。 能上這個榜 , 還是有點真家伙滴!
#它的超值套餐 , 安排!#
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99這一桌有羊肉 , 有螃蟹的餐 , 是哥爭取到的獨家福利!親測兩三個人能吃的舒舒服服!
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「這口羊肉 , 吃了5年」
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最初跟大家安這家店的時候 , 就對這的羊肉和羊湯贊不絕口 。
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畢竟自家有山羊養殖場 , 每天新鮮宰殺送過來都是小case
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。 肉新鮮了 , 怎么做味道都不會太差 。
手切羊肉鍋
¥116元含在套餐里
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鍋底里的這一份秘制調料 , 還沒倒湯都能聞到撲鼻的香 。 羊湯是后加的 , 羊骨直接倒入鍋中熬羊湯 。 水、少許胡椒粉 , 不加鹽是燉煮的關鍵 。
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羊肉原湯“清清白白”卻也最為濃郁 。 鍋底可以選辣的也可以直接選羊肉原湯 , 提前跟老板娘打招呼就行!
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每份鍋底都有足足一斤羊肉 , 兩三個人吃挺合適~羊肉涮熟完全不縮水 , 下鍋前多厚實 , 撈起來就還是老樣子!正兒八經養殖出來的山羊肉 , 肉質細嫩、欲罷不能 。
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「這幾樣下飯硬菜 , yyds」
“秘制六月黃”
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