芥末白菜材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油。|精選美食推薦:芥末白菜,香菇韭菜,西蘭花拌金針菇的做法


芥末白菜材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油。|精選美食推薦:芥末白菜,香菇韭菜,西蘭花拌金針菇的做法
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芥末白菜
材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油 。
做法:1、將白菜撕下一瓣瓣清洗干凈 , 放入沸水中焯熟 , 撈起控干水分 。
2、將芥末放在碗中 , 用沸水沖開 , 并攪拌 。 依次加入醋、鹽、糖、醬油、香油
3、將調好的汁淋入白菜中 , 卷成卷 。 然后切成小段即可
芥末白菜材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油。|精選美食推薦:芥末白菜,香菇韭菜,西蘭花拌金針菇的做法
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香菇韭菜
材料:韭菜1把 , 干香菇5個 , 色拉油適量 , 食鹽適量 , 味精少許 , 蔥1段
芥末白菜材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油。|精選美食推薦:芥末白菜,香菇韭菜,西蘭花拌金針菇的做法】做法:1.用溫水浸泡干香菇 , 發起;
2.將發開的香菇洗凈 , 切成絲;
3.把韭菜切成3里面的段;
4.油鍋內用少量的蔥花爆香;
5.下香菇 , 多翻炒些時間 , 要使香菇的味道徹底發散出來;
6.下入韭菜合炒 , 放入適量的鹽和味精調味即可
芥末白菜材料:大白菜、白糖、芥末、醋、香油、鹽、醬油。|精選美食推薦:芥末白菜,香菇韭菜,西蘭花拌金針菇的做法
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西蘭花拌金針菇
材料:西蘭花塊200g , 金針菇150g , 蒜頭20g , 紅椒2個 , 涼拌汁 , 香油1/3茶匙
做法:1、西蘭花、小紅椒洗凈備用 , 金針菇洗凈后切去根部備用;
2、西蘭花切成約1.5厘米的塊 , 蒜頭切成蒜泥 , 小紅椒切成圈;
3、鍋中放入500g水燒沸,倒入西蘭花燙煮1分鐘 , 再放入金針菇一起燙1分鐘 , 撈出瀝干備用;
4、取一碗 , 倒入所有食材 , 根據個人口味加入涼拌汁拌勻 , 淋入香油即可