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酸奶好不好，看3個信息就知道！掌握了，輕松買到營養“好酸奶”( 二 )

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酸奶好不好，看3個信息就知道！掌握了，輕松買到營養“好酸奶”
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買需要“低溫保存”的酸奶 ， 更有營養
酸奶都是采用巴氏殺菌熱處理的 ， 通過這個熱處理后 ， 也會把酸奶區分為常溫殺菌型酸奶和低溫活菌型酸奶 ， 這2類酸奶的不同點在于：
常溫殺菌型酸奶 ， 內里所含的微生物因為熱處理的原因而變得非常少 ， 使保質期延長 ， 但也缺少了一些能夠調理腸胃的益生菌；
低溫活菌型酸奶 ， 所含益生菌含量高 ， 調理腸胃更有效 ， 營養更充足 ， 缺點就是保質期較短 ， 也需要低溫保存 ， 想調理腸胃效果好 ， 更有營養 ， 建議選需要“低溫保存”的酸奶
酸奶好不好，看3個信息就知道！掌握了，輕松買到營養“好酸奶”
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——小鹿說——
酸奶好不好 ， 就看配料表中帶有生牛乳或發酵乳 ， 執行標準標簽為GB19302 ， 盡可能地不選購口味酸奶 ， 因為添加劑太多了 ， 也要規避不買帶有“飲品或飲料”為后綴的酸奶 ， 基本都是假酸奶或勾兌酸奶 。
判定酸奶為真酸奶后 ， 再按“一高二低”標準選購 ， 掌握了 ， 輕松買到營養好酸奶 。
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