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將紫薯球壓出花紋后用力推出來 ， 紫薯燕麥糕就做好了 。 擠的時候底部記得墊上粽葉或者其它可以防粘 。

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將紫薯糕移入蒸鍋 ， 大火將水燒開后再蒸15分鐘就可以啦 。 蒸熟后就可以直接吃 ， 不過放涼后口感會更Q 。

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蒸熟后的紫薯顏色變得更深 ， 晶瑩剔透的特別誘人 ， 趁熱咬一口 ， 軟糯中帶著絲絲嚼勁 ， 特別解饞 ， 減肥最佳的小零食 ， 好吃不長肉 ， 愛美的你一定要試試！

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小貼士：
紫薯的含水量不一樣 ， 所以燕麥的量也要酌情添加 ， 燕麥加入后 ， 用搟面杖一起邊搗邊拌 ， 拌好的紫薯面團稍微干一點會更利于操作 。
沒有模具的話 ， 直接用刀切成小劑子也可以 。
紫薯比較容易餿 ， 而且沒有任何的添加劑 ， 這道紫薯燕麥糕 ， 最好在兩天內吃完哦 。
這道好吃又簡單健康的燕麥紫薯糕您學會了嗎？
來源：美食趣文

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