導語:尿酸是人體分泌的一種物質 , 會通過尿液一起排出人體 。 但如果腎臟的過濾功能低下 , 尿酸的含量就會增加 , 就會發生很多疾病 。 所以要及時調整尿酸含量 , 達到平衡狀態 。
部分高尿酸人群在日常生活中 , 會通過各種方式來保持尿酸穩定 。 有人聽說吃苦瓜可以在一定程度上降低尿酸 , 那么這種說法有科學依據嗎?不妨一起來看一看 。

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01關于尿酸 , 你了解多少?
【什么是尿酸?】
尿酸是嘌呤的最終代謝產物 , 一般會通過腎臟向外排泄 。 當人體排出尿酸時 , 尿酸的平衡量約為600mg , 這意味著人體每天都會釋放尿酸 。
事實上 , 在生命的早期階段 , 尿酸具有抗氧化作用 , 如維生素C 。 同時正如我們所知 , 尿酸還可以維持神經系統的發育 , 并具有儲存血鈉的能力 , 這是人類進化的標志 。

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【尿酸生成】
尿酸是人體的代謝產物 , 一般通過腎臟排出體外 。 體內尿酸過多 , 來不及排出 , 就會積蓄起來 , 然后析出結晶 。
這些個尿酸結晶會沉淀在小關節部位 , 比如手指、腳趾的關節上 。 這些結晶會導致小關節紅腫疼痛 。
主要來源于兩個原因:一是從富含嘌呤或核蛋白的食物中來的 , 叫作外源性尿酸 , 約占體內尿酸的20% 。
二是由體內氨基酸及其他小分子化合物和核酸分解代謝而來的 , 稱為內源性尿酸 , 約占體內總尿酸的80% 。

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【尿酸的正常范圍】
成年男性波動在149-417μmol/L , 女性在89-357μmol/L 。 大于60歲的男性正常范圍是250-476μmol/L , 女性是190-434μmol/L , 兒童血尿酸的參考值比較低 , 約為180-300μmol/L 。
當血尿酸水平超過420μmol/L時 , 已經達到了超飽和的狀態 , 這個時候血尿酸極容易在組織內沉積而造成痛風 。
國際上 , 將高尿酸血癥的診斷標準定義為男性高于420μmol/L , 女性高于350μmol/L 。

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02苦瓜能降尿酸嗎?
吃苦瓜目前沒有證據表明可以降低尿酸 。
尿酸是嘌呤代謝產物 , 高尿酸血癥或者是痛風的患者飲食方面要注意低嘌呤飲食 。 苦瓜屬于低嘌呤的蔬菜 , 尿酸高的患者是可以吃的 , 但是并沒有確定的降尿酸的作用 。
并不能替代藥物 , 苦瓜的作用主要有消炎退熱 , 其中的苦味素能增進食欲 , 健脾開胃 。 所含的生物堿類的物質 , 具有利尿活血 , 清心明目的功效 。
苦瓜含有大量的營養價值 , 比如含有蛋白質、少量脂肪、碳水化合物、豐富的維生素以及多種礦物質元素等 。 高尿酸或者痛風的患者可以食用苦瓜 , 但是沒有降尿酸作用 。

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03醫生:這3種食物或是降尿酸能手 , 平時不妨多吃
1.玉米須
作為一種中藥 , 玉米須能夠起到通淋利尿的功效 , 不僅能夠緩解水腫的情況 , 還能夠在一定程度上調節尿液中的酸堿平衡 。 促進尿酸的代謝和排出 , 對降尿酸有一定的輔助治療功能 。
當然 , 并不僅僅是尿酸 , 很多人在罹患糖尿病后 , 也會選擇使用一些玉米須 。 玉米須在降血糖方面 , 也有非常不錯的功效 。
對于糖尿病人來說 , 適當的吃一些玉米須或者喝一些玉米須茶 , 也能給病情帶來一定的轉機 。

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