過午不食|一天兩頓好,還是一天三頓好,哪個有利于長壽?營養專家給出解答

俗話說的好,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這人只要一落地,面臨的頭四件大事就是''吃喝拉撒'',這四件大事里面,''吃''是排在第一位的,屬于頭等大事中的頭等大事,懂吃的人,依靠合理的膳食搭配,身體健康,長命百歲,而不懂吃的話,胡吃海塞,早早送出了自己的性命。
過午不食|一天兩頓好,還是一天三頓好,哪個有利于長壽?營養專家給出解答
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但是有些人,往往會在一天該吃兩頓飯還是三頓飯這件問題上爭論不休,眾所周知,大部分的人,一天都是要吃三頓飯的,一句流行語于民間的諺語也說明了這三頓飯的關系''早上吃好,中午吃飽,晚上吃少''。每天三段頓飯,怎么吃都已經編成了順口溜了。
那為什么還會有人說一天吃兩頓飯更好點兒呢?
這種說法,自然也不是空穴來風,之前流行于減肥人群中的一句話是''過午不食'',除了覺得這句話有利于減肥之外,或許其中還有一部分的原因是因為這話是古人傳下來的,屬于老祖宗的智慧,現在讓我們探究這句話的淵源的時候,會發現,這句話其實是源自于佛教,針對僧人的一種修行戒律,可是為什么佛家要強調過午不食這件事情呢,據說是因為過了正午以后吃飯,會讓人昏昏欲睡,從而影響下午的功課。當然,這種說法不一定準確,但是至少由此可以得知,''過午不食''針對的是僧人,而不是傳統的普羅大眾。
不過,還有一種說法,說的是古代的老百姓普遍實行的都是兩餐制,一天兩頓飯,早上九點多的吃的是''朝食'',下午四點多吃的是''脯食''。這種說法也不是不無道理,但是,這句話咱們要從頭看,古代的老百姓吃兩頓,為啥,那還不是因為吃不起,古代的生產能力相對薄弱,并沒有比較豐富的物質條件,所以也只能三頓變兩頓了。古代的達官貴族可不是這樣,人家是想吃吃想喝喝,不是有個形容字叫''酒池肉林''嘛,能達到這種生活水平的人,那一天能只吃兩頓飯嘛。
假如你不吃早飯呢
一天三頓飯,有些人,為不吃晚飯找到了理論依據,有些人沒找到理論依據,也只吃兩頓,不過,只是變成了不吃早飯。
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現在社會,不吃早飯的情況比較嚴重,尤其是針對一些上班族,早上起得晚,時間緊,要么隨便吃點,要么就餓著肚子開始一天的工作。要知道,那句老話的第一句是''早上吃好''。一天之計在于晨,如果長期不吃早飯的話,對自身的消化系統,可是有非常明顯的危害的,而且也容易患上結石等各種疾病。更不可能達到延年益壽的目的了。
一天三頓飯的好處
為什么現在一天要吃三頓飯呢?因為餓啊。腸胃的的消化規律,差不多也就是4--5個小時進行排空一次,這個時候,就會饑餓感了。也就需要進食了,而且一天三頓的膳食安排,也比較符合現代人的作息規律,隨著生活節奏的加快,日常體力精力的消耗,已經不是一天兩頓飯就可以滿足的了。所以,一天三頓,就可以實現工作和身體的完美契合。
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那么一天三頓飯,除了文章開頭提到的吃法,還有什么其他的注意事項呢?要學會膳食搭配,如果一天吃三頓,頓頓大魚大肉肯定是不行的,這個要根據自身的身體條件,增加谷物,水果,蔬菜等有機物的攝入。不同的年齡段,不同的工作內容,還有地理位置都可能對食物的消耗有明顯的差別。比如從事繁重的體力勞動的人,每天的飯量和次數可能就要比一般人要多一些,或者是固定的某種職業,比如日本的相撲選手,為了維持特定的身材樣貌,在食量上也會比一般人大上不少。