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秋食芋頭正當時，吃芋頭的7個好處和4個禁忌，你都知道嗎( 二 )

健康知識養生常識


2、芋頭不能生食
芋頭塊莖有微毒 ， 其中的黏液觸及口腔和咽喉 ， 會產生刺痛 ， 并引起聽力障礙和輕度頭痛 。 所以 ， 芋頭一定要煮熟透了再吃 。
3、不可過量食用
《本草衍義》中記載芋頭“多食難克化 ， 滯氣困脾” 。 芋頭中的淀粉含量很高 ， 一次性大量食用 ， 可能會引起胃脹氣、消化不良等不適癥 。
秋食芋頭正當時，吃芋頭的7個好處和4個禁忌，你都知道嗎
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4、糖尿病患者不宜多吃芋頭
芋頭富含碳水化合物 ， 經過人體消化后會形成糖類物質 ， 容易被人體吸收 ， 從而導致血液中的血糖快速升高 。 所以 ， 糖尿病人食用芋頭一定要控制好量 ， 并減少等量的主食 。
【秋食芋頭正當時，吃芋頭的7個好處和4個禁忌，你都知道嗎】小編提醒：食物是人體的營養來源 ， 每一種食物中有各種不同含量的營養素 ， 沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求 ， 沒有十全十美的食物 ， 也沒有一無是處的食物 。 各種食物營養特點不同 ， 必須合理搭配才能營養全面 ， 營養均衡是健康的基礎 ， 所以我們提倡：科學認識食品 ， 膳食均衡保健 。