實錘了，每天4份水果加重脂肪肝，嘴里的葡萄、榴蓮瞬間不香了( 二 ) _健康小知識

80名患有NAFLD的成年人，參加了這項隨機對照試驗。
參與者被隨機分配到每天食用至少4份水果的FRD組，或每天食用少于2份水果的對照組。

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通過評估脂肪變性的等級，包括丙氨酸氨基轉移酶（ALT）、天冬氨酸氨基轉移酶（AST）、堿性磷酸酶（ALP）和γ-谷氨酰轉移酶（GGT）在內的血清肝酶水平、總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低-在基線。
研究結束時，還會測量密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、葡萄糖和胰島素抵抗的穩態模型評估(HOMA-IR) 。

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干預6個月后，研究發現，每天食用超過4份水果會加劇非酒精性脂肪肝患者的脂肪變性、血脂異常和血糖控制。
所以，要小心現在的水果了，因為真的太甜了，果糖太多了。
接下來看另外一個研究。
→中國研究：橙子與脂肪肝風險高有關
橙子是我們平時常見的水果，很多人也愛吃，越甜得越受歡迎。
橙子富含果糖，這可能是導致非酒精性脂肪肝的危險因素之一。

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研究主要調查普通成年人，橙子攝入量與脂肪肝的關系。
這項研究是在我們國內進行的，隨機招募了27,214名成年人，參加天津慢性低級別全身炎癥的研究。

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結果發現，參與者中脂肪肝的患病率為27.18% 。
調整所有潛在的混雜因素后，結果是：
較高的橙子攝入量（每周≥7次）與非酒精性脂肪肝的患病率呈正相關。
當然，這是一個相關性研究，無法證明因果關系，再來看看之前我們分享的研究。
低碳，生酮飲食改善脂肪肝
我們之前分享過很多研究，控制糖和主食的低碳生酮飲食，可以逆轉脂肪肝。

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2018年1月，瑞典皇家理工學院（KTH）在cell上發表了一項研究。

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低碳飲食兩個禮拜，快速改善脂肪肝，相關閱讀→2周見奇效，『逆轉脂肪肝』最快的方法， Cell最新研究。
還有佛山人民醫院的研究，發現柔性生酮可以你的轉脂肪肝。
另外一項地中海生酮飲食對脂肪肝的影響，發現可以改善胰島素抵抗和脂肪肝，甚至可能治愈輕度脂肪肝。

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任何一種低碳生酮飲食，都屬于典型的低糖，低水果或不吃水果的飲食類型。

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低碳飲食法，嚴格控制糖，注重的是富含優質蛋白、健康脂肪為主的飲食。
與許多其他疾病改善效果一樣，也是對抗脂肪肝或預防它的最佳飲食療法。
這也間接性說明水果并不是必需品，反而吃多了，健康問題很多，其中就有脂肪肝。
【實錘了，每天4份水果加重脂肪肝，嘴里的葡萄、榴蓮瞬間不香了】關鍵的瘦龍說
水果越來越甜，以前的水果和現在的水果可不一樣。

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現在的水果如果不甜，就沒人買了，慢慢地留下來的都是甜的水果。
如果你想吃水果補充維生素C ，可能事與愿違了，因為你吃太多的糖，反而會影響維生素C水平，因為他們的分子很相似，本身就有競爭關系。