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秋季是養脾胃最佳時期！國醫的調脾胃秘方，都在這里了！( 三 )


脾胃虛寒的人 ， 最適合用理中湯來溫補脾胃了 ， 這是出自張仲景的《傷寒論》的名方 。
【秋季是養脾胃最佳時期！國醫的調脾胃秘方，都在這里了！】理中湯 ， 原方由人參、白術、干姜、炙甘草組成 。 這款理中湯 ， 把白術換成了茯苓 ， 這樣既能溫暖脾胃 ， 也不會太燥 。
方中用干姜溫補脾胃陽氣 ， 先把被耗傷的陽氣補回來；然后用人參、甘草補益脾胃的津液和脾氣 ， 因為經常拉肚子、大便不成形 ， 既傷津液又傷脾氣；然后用茯苓來化脾胃的寒濕 ， 因為陽氣不足 ， 陰寒濕氣就容易滯留 ， 就像沒有太陽的天氣 ， 霧氣不容易散掉一樣 。
為什么要把白術改成茯苓呢？因為白術是通過溫燥脾胃來去濕 ， 現代人體質又比較復雜 ， 很多人容易上火 ， 但茯苓就不會了 ， 它不溫不燥 ， 不寒不熱 ， 性子很平和 ， 它是向下走的 ， 能夠把中焦脾胃的水濕通過小便的方式排出去 。
喝1~2周 ， 喝一段時間就能感覺肚子里有個小火爐在慢慢升起、熱量慢慢散開 ， 肚子暖暖的、身體暖暖的 。 有些人胃口變好的 ， 有些人放屁多了 ， 這些都是脾胃功能變好的表現 。
怎么吃：早上吃姜最好
把生姜洗凈后切片 ， 然后用醋和少量的鹽泡上 ， 大概三天以后就可以吃了 。 一次吃2～3片就可以了 ， 不要吃太多 ， 因為姜性溫 ， 吃太多就會導致胃熱 。
注意：心煩氣躁、身體消瘦、高血壓 ， 或者經?？诟煽诳唷⒈忝厝缜虻娜藨斏俪越?。
秋季是養脾胃最佳時期！國醫的調脾胃秘方，都在這里了！
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如果沒有時間自己來做醋泡姜 ， 我們找到了一款絕好的即食品 。 對比了不下10家供貨商 ， 試吃之后 ， 這款接近滿分 。 一點亂七八糟的添加都沒有 ， 良心手作 ， 現成的無添加的醋泡姜 。
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好吃的姜 ， 是能讓不喜歡吃姜的人 ， 也愛上了吃姜 ， 并且在身體里默默發揮作用 。
我們找了很多供應商 ， 試吃之后 ， 這款最滿意 ， 最打動我的是無添加 ， 良心手作 。
無添加：酸是養肝的 ， 如果又吃了很多添加劑 ， 需要用肝來代謝 ， 肝反而受累 ， 得不償失 。
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老陳醋：姜要嫩的銅陵姜 ， 醋要老的 。 泡姜的醋 ， 選用最正宗的老陳醋 ， 他們的陳醋釀制技藝 ， 是國家認可的老陳醋釀制技藝 ， 被納為國家級非物質文化遺產 。
銅陵白姜：系銅陵“八寶”之一 ， 多年生草本植物 ， 一年生栽培作物 。 銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定 ， 屬白姜 ， 排姜類型 。 鮮姜皮為白略呈黃色 ， 姜塊成佛手狀 ， 瓣粗肥厚 。 飽滿 ， 色白鮮嫩汁多 ， 味辣而不嗆口 。 銅陵生姜以“塊大皮薄 ， 汁多渣少 ， 肉質脆嫩 ， 香味濃郁”等特色而久負盛名 。
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每天吃2片 ， 一罐可以吃30天 ， 2罐正好可以吃上兩個月 。 好吃的姜 ， 是能讓不喜歡吃姜的人 ， 也愛上了吃姜 ， 并且在身體里默默發揮作用 。
醋泡姜吃法有講究
1 ， 不宜多吃
生姜畢竟辛熱 ， 不宜吃太多 ， 路老一般是每天早上吃3片左右 。
2 ， 這類人不適合吃
醋泡姜雖好 ， 但不適合陰虛火旺的人 。 陽虛體質、脾胃虛寒的人比較適合 。
秋季是養脾胃最佳時期！國醫的調脾胃秘方，都在這里了！
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3 ， 不可空腹吃
空腹吃生姜容易傷胃 ， 可以配早餐吃 ， 當做佐餐小菜 ， 健康又好吃 。