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血瘀百病生！吃這2物，活血化瘀、美容養顏、防結節( 二 )


③食用禁忌
中醫認為 ， 山楂只消不補 ， 脾胃虛弱的人不宜多食 。 孕婦最好慎吃山楂 。 山楂有破血化瘀的作用 ， 能刺激子宮收縮 ， 這是必須要引起注意的 。 千萬不要因為貪食而出現問題 。
平時怎么吃呢？我有幾個超級推薦的食譜 ， 很好很好吃 。
①活血化瘀：山楂醬
材料：完整帶核的鮮山楂200克 ， 紅糖50克 ， 水適量 。
血瘀百病生！吃這2物，活血化瘀、美容養顏、防結節
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做法：
將山楂洗凈放入鍋中 ， 加水大火燒開 ， 文火慢煮 。
煮至山楂爛熟 ， 水分變少 ， 加紅糖 ， 攪拌均勻即可 。
如果家中有料理機 ， 可直接打碎 ， 追求口感可以去核 ， 加紅糖添水 ， 煮至水分減少 。 加點白芝麻味道更好 。
食用方法：
一般從經前3～5天開始服用 ， 每日早晚各食山楂泥一羹匙 ， 可以沖開水飲用（也可以當果醬用） ， 直至經后3天停止服用 ， 一般會明顯緩解痛經 。 經期量大的不宜 。
②消食下氣：冰糖炒山楂
血瘀百病生！吃這2物，活血化瘀、美容養顏、防結節
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材料：山楂300克 ， 冰糖75克 ， 水50毫升 。
做法：
山楂洗凈 ， 將冰糖準備好 。
用刀從山楂中部劃一圈 ， 用手一擰 ， 將其分成兩半 ， 去核 。
冰糖入鍋加50毫升水 ， 小火炒化 。
最好炒到糖變成淡黃色 ， 可以拉出絲時 ， 加入山楂 ， 翻炒5~6分鐘 ， 聞到酸甜味即可 。
功效：助消化 ， 散瘀血 。 吃了很多肉 ， 沒胃口 ， 吃多了不消化 ， 腹內脹滿都適合吃 。 小孩子尤其適合 ， 酸酸甜甜超好吃 。
③開胃養胃：山楂大棗粥
脾胃虛弱、生病初愈沒有胃口 ， 可以煮山楂紅棗粥來吃 。 加入紅棗 ， 能健脾養胃 ， 酸酸甜甜很開胃 ， 平時厭食的寶寶也會喜歡 。
血瘀百病生！吃這2物，活血化瘀、美容養顏、防結節
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材料：干山楂5克、干紅棗25克、大米60克 。
做法：
大米洗凈 ， 放入適量的水中煮30分鐘 。
干山楂、紅棗用清水浸泡15分鐘 。
山楂紅棗洗凈 ， 切成細末 。
倒入鍋中 ， 和大米一起熬煮成粥 。
④又消又補：山楂六物膏
但如果是脾胃虛、氣弱又濕濁重的情況 ， 更適合消垃圾 ， 補氣 ， 我們做了一款消食化濁 ， 又健脾益氣的食療膏方山楂六物膏 。 清補兼備 ， 比單純用山楂更厲害 。
方中山楂、麥芽可以消食健胃 ， 行氣散瘀 ， 化濁降脂 ， 消脹 ， 讓肚子里的氣和食物快快的排出去 ， 尤其擅長消化肉食和面食 。
陳皮、山藥、茯苓健脾益氣 ， 祛濕化痰 ， 讓你的脾胃的運化（消化吸收運送全身）功能更強 ， 而且脾胃好了 ， 才能讓體內的水去該去的地方 ， 少生痰濕 。
大棗、蜂蜜、冰糖甘補脾土（脾在五行中的屬性） ， 調和味道 ， 甜甜的 。
配伍雖然簡單 ， 比如胃口差不想吃東西 ， 有口臭 ， 嘴唇周圍冒痘 ， 口腔潰瘍 ， 便便不成形等都會有改善 。 借助山楂的能量 ， 清掉身體里那些多余的脂肪和濕濁 ， 健康瘦 ， 皮膚也能干凈透亮 。
2.雞內金：臟腑里的垃圾 ， 都能消掉！
這個東西素食的人不適合 。 素食建議用山楂 。 雞的胃很厲害 ， 養雞的人都會在食物中撒一點沙子、石子 ， 幫助雞研磨食物 。 雞內金是雞的胃（雞胗）里面那一層黃色的膜 ， 它是非常重要的藥物 ， 張錫純認為雞內金：不但能消脾胃之積 ， 無論臟腑何處有積 ， 雞內金皆能消之 。
血瘀百病生！吃這2物，活血化瘀、美容養顏、防結節
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簡單地說 ， 雞內金可以消掉臟腑里面積年累月的垃圾 ， 能把你身體里各種各樣的“瘀滯”都化掉 。