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如何延緩衰老？科學家隨訪兩年證實：很簡單，吃飯八分飽就行

養生常識健康知識

我們每個人都在衰老 。
我們每個人的器官都在年齡增長的時候逐漸退化 ， 這種退化是多方面的認知功能在退化 ， 功能和行為都在退化 。
這種退化是壞事嗎？貌似是這樣的 ， 因為退化的本質其實是衰老 。
有學者認為 ， 衰老最為明顯的特征 ， 就是各種功能的降低 。
在我國60歲以上的人口 ， 已經占總人口的18.1% ， 大約有2.54億人 。
如何延緩衰老？科學家隨訪兩年證實：很簡單，吃飯八分飽就行
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而研究人員預計在2050年我國的老齡化社會會更加嚴重 ， 60歲以上人口甚至可能超過30% 。
無論從哪方面而言 ， 衰老已經成為我們國家甚至每一個人必須要面對的問題 ， 然而如何改善衰老呢？如何讓自己老得慢一些呢？
關于生命科學的問題 ， 不但普通人關心 ， 很多科學家也都在激烈地探討 ， 很多觀點和試驗都在進行和深入當中 。
在諸多學說里 ， 有一種學說看似很簡單 ， 但實際上卻非常有用 ， 而且取得了很好的效果 。
那就是少吃一點 。
少吃點飯 ， 真的有用嗎？難道延年益壽這么簡單嗎？
今天我們就來一起看一下 。
一、吃飯八分飽 。
民以食為天 ， 每個人活著都要吃飯 ， 吃飯已經成為了我們生命進展的基礎 。
可是沒想到吃飯和健康有著諸多的關系 ， 和衰老也有千絲萬縷的聯系 。
我們能不能在吃飯上做文章呢？讓自己變得不那么容易衰老呢？
如何延緩衰老？科學家隨訪兩年證實：很簡單，吃飯八分飽就行
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有人正在做這方面的研究 ， 如果少吃一點 ， 我們確實能夠改善衰老 。
研究人員找到了73位健康人 ， 這些人最大的特點就是不太肥胖 ， 身材中等 。
年齡都在21~50歲之間 ， 在這些人中分成兩組 ， 一組是正常的飲食習慣 ， 而另一組是限制飲食 ， 不讓他們吃得過多熱量攝入減少了15% ， 也就是說他們每天是正常飲食的85% 。
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連續兩年每天都是八分飽 ， 他們的健康狀況有什么變化呢？
最后發現在減少攝入量的一組中 ， 大多數人兩年之后都瘦了 ， 平均減掉8.7千克重量 ， 而且與此同時 ， 這些人的代謝也有了改變 ， 出現了持續的代謝緩慢 ， 而且氧化應激也隨之降低 。
看似很學術的話 ， 翻譯過來也很簡單 ， 因為他們新陳代謝降低 ， 所以衰老的進展也隨之變慢 。
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而且更讓人感到高興的是 ， 雖然新陳代謝變慢了 ， 但是他們并沒有出現貧血或者骨質疏松以及月經紊亂等問題 ， 也就是說他們的衰老延緩了 ， 但是并沒有出現太大的健康問題 。
難道少吃點 ， 這么有用？
二、從1935年開始 。
節食是可以延長壽命 ， 第1次提出這樣口號的是在1935年 ， 當時有學者得出了這樣的結論 ， 在此后的研究中我們不斷深入認識 ， 發現節食對衰老確實有調控作用 。
而且在很多物種中都可以觀察到同樣的結論 ， 少吃一點東西 ， 壽命會延長 。
曾有研究顯示 ， 經過持續兩年節食 ， 老年人的記憶力會比以前有所提高 ， 而且即使節食剛剛三個月 ， 語言能力也會有所改善 。
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同時在一些動物研究中發現 ， 長期節食可以減輕大腦萎縮 ， 所以衰老的進程也會隨之減慢 。
而且類似的研究并不少 ， 所以我們好像找到了讓自己減緩衰老的好方法 ， 那就是少吃一點 ， 每頓控制在八分飽 ， 是最佳的飲食攝入量 。